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    将馒头放入冰箱中，可以延长保存时间，主要原因是冰箱中（　　）
    A、温度低，抑制了细菌和真菌生长繁殖的速度
    B、没有细菌和真菌
    C、温度低，细菌和真菌全被冻死了
    D、防止水分散失
    考点：食品的腐败原因
    专题：
    分析：食品保存的基本原理是采用一定的方法杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖．现代食物保存方法中广泛利用酶对食物进行保存．不仅能防止细菌对食品的污染，而且对人体无害．
    解答： 解：根据食品保存的基本原理进行分析回答．由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，可以避免食物的腐败变质．将馒头放入冰箱中，可以延长保存时间，主要原因是冰箱中温度低，抑制了细菌和真菌生长繁殖的速度，来达到较长时间保存的目的．但是低温不能杀死了馒头中的细菌和真菌．
    故选A
    点评：解答此类题目的关键是理解掌握食品保存的原理和方法．
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    B、体表有角质层
    C、生殖器官发达
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    只要做好
     
    工作和注意饮用水安全，就能有效地预防血吸虫感染．

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    B、叶绿体的移动能反应出细胞质的流动
    C、普通光学显微镜下不能看到的结构是细胞膜
    D、具有半透性的细胞壁

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    ．

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    小刚在观察蕨类植物时，看到蕨类植物叶背面有一些褐色的斑点，这是（　　）
    A、虫斑
    B、孢子囊
    C、阳光照射不足的结果
    D、缺少某种无机盐的结果

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    草履虫能从食盐溶液中转移到清水中，说明它具有（　　）
    A、应激性B、条件反射
    C、非条件反射D、后天性行为

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药．人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量．对此，某研究机构做了以下实验．
    实验一：取同一新鲜蔬菜样本各1000克，用不同方法处理，结果如下：
    处理方法 未作处理 仅用纯净水冲洗1分钟后 浸入纯净水30分钟后
    农药残留量 0.196毫克 0.083毫克 0.123毫克
    实验二：取同一新鲜蔬菜若干浸入-定量纯水中，每隔-段时间，取出-小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如图所示的曲线．
    据上述实验结果分析回答：
    （1）对实验一结果的解释是：用纯净水冲洗1分钟后，蔬菜农药残留量比未作处理减少一半以上，这是因为
     
    ；而浸入纯水30分钟后，蔬菜残留农药量反倒比仅用纯水冲洗1分钟的蔬菜农药残留量多，这说明
     
    ．
    （2）从对实验二曲线的分析中可知：从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是
     
    ，而从B→C点，细胞液浓度变化的原因是
     
    ．综合上述分析，可以说明：植物细胞吸收水分和可溶性有机农药的关系是两个相对独立的过程．
    （3）农业上常采用根外追肥（即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素）的方法．补充植物所需的养分．根据有关原理，根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好？为什么？
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    生物具有区别于非生物的一些基本特征．下列不属于生物基本特征的是（　　）
    A、生物都具有遗传和变异的特征
    B、生物都能进行运动
    C、生物都能适应一定的环境
    D、生物都能繁殖后代

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