精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示 A瓶煮沸,B瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图),数日后,瓶中肉汤也变质。请回答:

(1)甲图中肉汤仍保鲜的是_________瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的_________进入瓶内,此种生物的繁殖方式是_______生殖。

(2)甲、乙两组实验所控制的变量都是______

A. 瓶子的大小 B. 细菌的有无 C. 肉汤的多少

(3)如果将乙瓶中的肉汤及时放入冰箱,数日后,肉汤没有变质,原因是_________________________________.

(4)巴斯德提出了保存牛奶的______

A. 巴氏消毒法 B. 腌制法 C. 脱水法

【答案】A 细菌 分裂 B 细菌的生活需要适宜的温度,冰箱的温度低,细菌繁殖速度慢 A

【解析】

(1)对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组没有处理是的就是对照组

(2)图中A、B的变量是肉汤有没有煮沸,甲、乙两组实验控制的变量是细菌的有无

1)甲图中的A瓶煮沸即高温灭菌,因此A瓶内无菌,而B不作处理(没有高温灭菌),因此B瓶内有细菌,A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处,所以肉汤仍保鲜的是A瓶;而将其瓶颈打断后,空气中的细菌进入了肉汤,并大量繁殖,使肉汤变质。因此将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中细菌进入瓶内。细菌的繁殖方式是分裂生殖。

2)甲图中A瓶与B瓶对照,A瓶煮沸即高温灭菌,因此A瓶内无菌,而B瓶不作处理,没有高温灭菌,因此B瓶内有细菌,实验变量是细菌的有无。甲图中的A瓶虽然与空气相通但细菌只落在鹅颈瓶的弯曲处;将瓶颈打断,因为空气中的细菌可以进入肉汤,因此乙图的实验变量也是细菌的有无。故选B

3)细菌的生活需要适宜的温度,冰箱的温度低,细菌繁殖速度慢,所以乙瓶中的肉汤及时放入冰箱,数日后,肉汤不会变质。

4)巴斯德根据鹅颈瓶实验的结论,提出了保存牛奶和酒的巴氏消毒法。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】腐烂的水果会散发出酒味,下列关于这一现象的解释正确的是()

A. 在无氧条件下,乳酸菌分解葡萄糖产生乳酸和酒精

B. 在无氧条件下,酵母菌分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳

C. 在有氧条件下,酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精

D. 在有氧条件下,乳酸菌分解葡萄糖产生乳酸和酒精

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】番茄俗称西红柿,是全球普遍栽培的植物,深受人们的喜爱.

(1)你有种植和观察植物的经历吗?某生物小组在学校的实践基地种植了番茄,生长期出现了植株矮小瘦弱、叶片发黄的现象,应采取的措施________;番茄植株从土壤中吸收水和无机盐的器官是________,吸收来的水分通过图二中的[]________向上运输,而叶制造的有机物通过图二中的[]________向下运输给根.

(2)如图示小组同学观察到的番茄生殖发育过程:②→③发生的两个重要生理过程依次是________________;当受精完成后________就发育成果实,当切开④时,发现里面含有许多⑤,应该是由③中的[]________发育而来的,________发育成种子中的胚;番茄的这种生殖方式属于________生殖.

(3)在图一中⑤所示的生理过程中,消耗的营养物质主要来自种子的________

(4)菜农利用某种技术,在南瓜植株上收获黄瓜,这种技术叫做________,此项技术成功的关键是________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图为人体消化系统示意图,请据图回答:

(1)人体最大的消化腺是[]________, 它能分泌________, 这种消化液中不含消化酶,但能促进________的消化。

(2)淀粉开始消化的部位是[]________, 蛋白质开始消化 的部位是[]________, 脂肪开始消化的部位是[]________

(3)消化食物和吸收营养物质的主要场所是[]________

(4)消化和吸收功能都不具备的结构是________、[]________和阑尾。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图为同学在做“观察叶片结构”的实验时所看到的菠菜叶片横切面示意图,请根据图分析回答:

(1)请写出图中序号所代表结构①是________ ,④是________ ,⑤是________

(2)对叶片具有保护作用的是________(填写序号).

(3)植物进行光合作用的主要部位是________(填写序号).其中________(填写序号)含叶绿体较多.

(4)光合作用需要的水分、无机盐运输到叶肉细胞是通过[________]________的运输来实现的.叶片进行光合作用、呼吸作用及蒸腾作用所需的及所产生的气体都是从[________]________处进出叶内的.

(5)图中②是________ , ③是________ , 它们属于________组织,是光合作用的主要部分.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】有关昆虫基本特征的叙述,正确的是( )
A.两对足,一般有两对翅
B.三对足,一般有两对翅
C.两对足,一般有三对翅
D.三对足,一般有三对翅

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下面这幅漫画题目是“越卖胆越大”。根据漫画回答问题。

(1)你很熟悉他们所捕捉的动物吧。请你写出图中A或D动物所属类群的主要特征。

______________________________________________

(2)这四种动物的共同特征是_______________________________________________

(3)请你简要说明图中人类的行为对生物圈会造成哪些影响。

______________________________________________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】图中的棉花是基因工程的成果,有关此棉花的叙述错误的是 (  )

A. 它的培育利用了转基因技术

B. 它的抗虫性状不能遗传

C. 它的种植能减少农药的使用

D. 抗虫棉花品质优良

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】图为某草原生态系统的食物网简图,据图回答下列问题:

(1)该食物网中共有______食物链。从生态系统的组成成分看,草是生态系统的________,图中未表示出的生物是_______

(2)请写出图中一条最长的食物链_____________________________

(3)若此生态系统受到铅污染,一段时间后体内积存铅最多的生物是________

(4)当该食物网中鹰的数量减少时,兔和蛇的数量首先会________________ ,但最后会达到一个新的稳定状态。这一事实说明生态系统具有一定的_______________能力。

查看答案和解析>>

同步练习册答案