精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
(2012?益阳)如图是探究馒头在口腔中的变化实验,其中的A、B、C、D表示四个实验步骤.请根据实验回答下列问题.
(1)描述D步骤加碘液后的实验现象:1号试管
变蓝
变蓝
;2号试管
不变蓝
不变蓝

(2)馒头在口腔中变甜与
2
2
号试管的变化相似,即口腔中的
唾液淀粉酶
唾液淀粉酶
能使部分淀粉转变成麦芽糖.
(3)B步骤中的“搅拌”相当于口腔中
舌和牙齿
舌和牙齿
的作用.
(4)如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,请完善下列需要更改的设计方案.
①将B步骤的两支试管滴加等量的
唾液
唾液
;②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中,另一支试管放在
0℃的冰水或80℃左右的热水(温度要过低或过高)
0℃的冰水或80℃左右的热水(温度要过低或过高)
中.
分析:此题考查的是探究馒头在口腔中的变化的实验.馒头在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关.要探究唾液对馒头的消化作用,应以唾液为变量设置对照实验;要探究“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头的消化作用,应以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量设置对照实验;要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,应以温度为变量设置对照实验.
解答:解:由图可知:A表示在1、2号两支试管中各放入等量的馒头碎屑;B表示向1、2号两支试管中分别加入2毫升清水和2毫升唾液;C表示将两支试管放在37℃温水中水浴10分钟;D表示向两支试管中各滴加两滴碘液.
(1)1号试管与2号试管对照,实验变量是唾液,说明唾液淀粉酶能消化淀粉.唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶,2号试管遇碘不变蓝,原因是淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖.1号试管遇碘变蓝,原因是淀粉遇碘变蓝色,说明水对淀粉没有消化作用.
(2)唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖,使馒头在口腔中变甜.
(3)实验中将馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼作用,进行充分的搅拌是模拟舌的搅拌作用.
(4)若要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,①将B步骤的两支试管滴加等量的唾液;②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中,另一支试管放在0℃的冰水或80℃左右的热水中.使1号试管和2号试管形成以温度为变量的对照实验.说明低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响.
故答案为:(1)变蓝;不变蓝;(2)2; 唾液淀粉酶;(3)舌和牙齿;(4)①唾液;②0℃的冰水或80℃左右的热水,(温度要过低或过高).
点评:解此题的关键是确定、控制变量,设置对照实验.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

(2012?益阳)如图为人体消化系统局部示意图,其中能分泌胆汁的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

(2012?益阳)若使用显微镜观察蝉的翅膀,使用物镜甲时,视野中所看到的画面如图1;而改用物镜乙时,视野中所看到的画面如图2.下列相关叙述正确的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

(2012?益阳)若下列选项中的各生物学概念依次用1、2、3、4、5表示,则可构成如图关系的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

(2012?益阳)如图是人体部分生理活动示意图,请据图回答下列问题.

(1)A系统的动力器官是心脏,示意图表示心脏的工作状态是
全心舒张
全心舒张

(2)B系统与C系统共有的器官是
;B系统中,在肺泡与其外面包绕的
毛细血管
毛细血管
之间进行气体交换.
(3)C系统中消化和吸收的主要部位是
小肠
小肠

(4)D系统中肾脏是形成尿液的器官,尿液经输尿管流入
膀胱
膀胱
暂时储存.
(5)人体各系统能协调配合,主要靠神经调节,也受到
激素
激素
调节的影响.

查看答案和解析>>

同步练习册答案