C
分析:此题考查的知识点是称为“活化石”的哺乳动物.解答时可以从珍稀动物植物的特点、意义以及分布方面来切入.
解答:A、扬子鳄,爬行动物是中国特有的一种鳄鱼.它既是古老的,又是现在生存数量非常稀少、世界上濒临灭绝的爬行动物.在扬子鳄身上,至今还可以找到早先恐龙类爬行动物的许多特征.所以,人们称扬子鳄为中生代的爬行动物的“活化石”.故该选项不符合题意;
B、金丝猴,哺乳纲,灵长目,猴科,疣猴亚科,仰鼻猴属.毛质柔软,为中国特有的珍贵动物,群栖高山密林中.中国金丝猴分川金丝猴、黔金丝猴和滇金丝猴.此外还有越南金丝猴和缅甸金丝猴两种金丝猴.均已被列为国家一级保护动物.故该选项不符合题意;
C、大熊猫,哺乳动物.一般称作“熊猫”,是世界上最珍贵的动物之一,数量十分稀少,属于国家一级保护动物,体色为黑白相间,被誉为“中国国宝”.大熊猫是中国特有种,它是有着300万年历史的古老动物,对科学工作者研究古代哺乳动物具有珍贵的价值.化石研究表明,大熊猫几百万年来的形态构造变化不大.现今的大熊猫仍然保留着许多原始的特征.因此,大熊猫有着哺乳动物“活化石”之称.故该选项符合题意;
D、珙桐又叫“中国鸽子树”,国家一级重点保护植物,是我国特产的单型属植物.世界上著名的观赏树种.珙桐树盛开繁花,它的头状花序下有两枚大小不等的白色苞片,呈长圆形或卵圆形,长六至十五厘米,宽三至八厘米,如白绫裁成,美丽奇特,好像白鸽舒展双翅;而它的头状花序象白鸽的头,因此珙桐有“中国鸽子树”的美称属落叶乔木.是1000万年前新生代第三纪留下的孑遗植物,在第四纪冰川时期,大部分地区的珙桐相继灭绝,只有在我国南方的一些地区幸存下来,成为了植物界今天的被子植物的“活化石”.故该选项不符合题意.
故选:C.
点评:解答此类题目的关键是熟知我国特有的珍稀动物.