精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】乳酸菌是人体内的益生菌,它又被称为长寿菌。利用它的发酵作用,可以制出美味的:

A.红酒 B.酸奶 C.蛋糕 D.奶茶

【答案】B

【解析】

试题分析:酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品,它能维护肠道菌群平衡,促进肠道蠕动,改善肠道环境,抑制有害菌的生长繁殖,提高人体免疫力;制作泡菜时也要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味,乳酸菌是厌氧菌。可见B符合题意。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦,不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。其实,万条枝条及其绿叶,都是由哪一部分结构发育而来的?( )

A. B. C. D.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】排泄是指人体内的代谢废物排出体外的过程,下列不属于排泄途径的是

A无机盐、尿素和多余的水通过肾脏形成的尿液排出

B水、少量的尿素、无机盐通过汗腺分泌的汗液排出

C二氧化碳和少量的水通过呼吸系统呼气排出

D消化后的食物残渣以粪便的形式通过肛门排出

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是六种动物的形态图(图中比例不是按动物大小来确定的),据图回答:

(1)根据图中动物体内有无脊柱这一特征,可将图中的动物分为 ___________ 大类

(2)无脊椎动物有 __________________

(3)属于哺乳类的动物有 __________________

(4)终生生活在水中的动物有 __________________

(5)两栖类动物有 __________________

(6)能够用肺和气囊呼吸的动物有 __________________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是生态系统食物网的示意图,请据图回答下列问题:

(1)该食物网中有一只食物链没有画完,请在如图中补充完整

(2)图中有 ______ 条食物链.在该生态系统中的,小麦属于 ______ ,其他动物属于 ______ ,若要构成一个生态系统,图中还缺少的成分是 ____________

(3)若蛇被大量捕杀,鼠的数量会 ______

(4)如果为了消灭害虫,在小麦上喷洒难降解的有机磷农药,则农药中的有毒物质最多是 ______

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】图中,A~E表示人体的不同结构层次,请据图分析回答下列问题:

(1)整个人体都是由A细胞发育而成的,A细胞是______。

(2)A细胞通过______形成B在此过程中,______复制后形成形态、数量完全相同的两等份,分别进入两个新细胞。

(3)B通过______形成C在此过程中,细胞的形态、结构和功能产生了差异。

(4)人体具有而植物体没有的是____________。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】图是某同学在显微镜下所观察到的口腔上皮细胞临时装片的一个视野,其中有细胞、气泡、杂质,请回答下列问题。

(1)图中1、2、3分别是________、________、________。

(2)用显微镜观察时,发现视野中有一黑边圆形物,轻压盖玻片该物移动,则该物为[ ]______。

(3)如果视野内3过多,而玻片又是清洁干净的,则原因可能是在刮取口腔上皮细胞前________。

(4)因口腔上皮细胞的透明度较高,观察时应将视野调________(“明”或“暗”),方法是________。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】今年春节后,广州当地气温为25左右的业务员李某到我市当时气温为5左右出差,身体内发生了一系列生理变化,其中耗氧量、尿量变化依次为

A减少、增加 B增加、减少 C增加、不变 D增加、增加

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图是血细胞涂片在显微镜下的一个视野图。请据图回答下列问题

(1)在人体受到细菌感染而发炎时,图中[ ]________的数目会显著增加。

(2)当图中[ ]______数目明显下降时,会引起人体皮下出血。

(3)当图中[ 3 ]_____数量过少时,会造成人体贫血。在饮食方面平时应多吃含___________________丰富的食物。

(4)承担运输养料和废物功能的是[ 2 ]__________

查看答案和解析>>

同步练习册答案