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    （2012?南华县模拟）苹果、梨树、桃树等很多果树常利用（　　）来繁育优良品种．
    分析：嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，据此作答．
    解答：解：嫁接没有经过雌雄两性生殖细胞的而结合，遗传物质没有发生变异，能保证遗传物质的稳定遗传．嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量．常用于果树、林木、花卉的繁殖上，也用于瓜类蔬菜育苗上．嫁接分枝接和芽接两大类，前者以春秋两季进行为宜，尤以春季成活率较高，后者以夏季进行为宜．
    故选：C．
    点评：解答此类题目的关键是熟记嫁接能保持接穗品种的优良性状．熟练掌握嫁接的知识，最好既能用已掌握的知识解答题目，又能用所学的知识指导我们的生产生活．
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    （2012?南华县模拟）下表是我国营养学家将食物按照每日摄取量，设计而成的五级“平衡膳食宝塔”，请分析回答：
    在“膳食宝塔”中的位置 食物分类 每日摄取量
    Ⅴ级 油脂类 小于25g
    Ⅳ级 豆类和奶类 100-150g
    Ⅲ级 鱼、禽、肉、蛋类 125-200g
    Ⅱ级 果蔬类 400-750g
    Ⅰ级 谷类 450-500g（1）人体进行生命活动的主要供能物质来自
    Ⅰ
    Ⅰ
    （填序号）级食物．在消化道中，主要供能物质最终被消化的部位是
    小肠
    小肠
    ，在此部位参与消化的两种消化液是
    肠液
    肠液
    、
    胰液
    胰液
    ．
    （2）处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物，原因是这些食物中含有生长发育所需要的
    蛋白质
    蛋白质
    ．
    （3）Ⅱ级中的菠菜、Ⅲ级中的动物肝脏均含有较为丰富的铁，在饮食中若摄入的铁不足，有时会导致血液不能携带正常数量的氧气而引起头晕，这是因为铁是合成
    血红蛋白
    血红蛋白
    的重要原料，这种物质的特性是
    在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离
    在氧浓度高的地方与氧结合，在氧浓度低的地方与氧分离
    ．

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