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    6．下列有关生物技术应用实例的叙述正确的是（　　）
    A．利用羊的乳汁生产人凝血因子应用的是克隆技术
    B．利用大肠杆菌生产胰岛素应用的是转基因技术
    C．制作泡菜利用了酵母菌发酵技术
    D．蜜枣的制作利用了脱水干燥法

    分析 生物技术也叫生物工程，包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生物电子工程、生物反应器、灭菌技术以及新兴的蛋白质工程等，其中，基因工程是现代生物工程的核心．

    解答 解：A、利用羊的乳汁生产人凝血因子是转基因技术；A错误；
    B、利用大肠杆菌生产胰岛素应用的是转基因技术，B正确；
    C、制作泡菜利用了乳酸菌发酵技术，C错误；
    D、蜜枣的制作利用了糖渍法，D正确．
    故选：B．

    点评 此题考查了现代生物技术，要理解掌握．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    16．既能消化淀粉、蛋白质，又能消化脂肪的消化液是（　　）
    A．唾液和肠液B．胃液和肠液C．胰液和胆汁D．胰液和肠液

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    17．如图为大豆生产发育过程的示意图，下列叙述正确的是（　　）
    A．①②③组成的胚由受精卵发育而来
    B．大豆幼根的生长依靠分成区细胞的分裂和生长区细胞的体积增大
    C．雄蕊没有雌蕊重要，因为它和果实的形成无关
    D．果实由⑤胚珠和⑦果皮组成

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    14．堆放时间较长的蔬菜会因产热而腐烂．那么与蔬菜细胞产热直接相关的生理作用是（　　）
    A．呼吸作用B．蒸腾作用C．光合作用D．运输作用

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    1．在探究“食物在口腔内的消化”时，先向试管中加入适量的馒头碎屑，然后按照表的设计进行实验．下列分析正确的是（　　）
    试管清水或唾液温度
    ①2mL清水37℃
    ②2mL唾液37℃
    ③2mL清水0℃
    ④2mL唾液0℃
    A．试管①和试管④可作为对照
    B．滴加碘液后不变蓝的是试管②
    C．试管②和试管③可以证明温度影响馒头的消化
    D．实验证明，部分淀粉在口腔内被分解为葡萄糖

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    11．下列植物类群中，没有根、茎、叶等器官分化的是（　　）
    A．藻类植物B．苔藓植物C．蕨类植物D．种子植物

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    18．2012年，联合国环境规划署中国儿童环保教育计划推出“三月去植树，中和碳排放”的植树节特别行动，传播碳中和理念．
    （1）这个特别行动提出的“中和碳排放”的措施是植树造林．
    （2）这项措施与植物通过光合作用维持碳氧平衡有关．请在下列表示光合作用的式子中，填写碳氧平衡所指的两种物质．
    二氧化碳+水$→_{叶绿体}^{光能}$有机物（储存能量）+氧气．

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    15．下列哪一项属于复杂反射（　　）
    A．膝跳反应B．望梅止渴C．眨眼反射D．缩手反射

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    16．哺乳动物和人生长发育的起点是（　　）
    A．胚胎B．卵细胞C．受精卵D．体细胞

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