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如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度,ABCDEF分别表示消化道各部分.请根据图回答下列问题:
(1)图中曲线
 
代表淀粉的消化过程.
(2)Y除需要酶之外,还需要肝脏分泌的
 
对该营养物质进行物理性消化.
(3)说出蛋白质在开始
 
被消化.(填字母)
(4)类营养物质在哪一段被大量的消化?
 
(填字母),由此可见,消化的主要场所是
 
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:淀粉、脂肪、蛋白质是大分子物质,必须经过消化才能被人体吸收.在消化道中,包括:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官.其中具有消化作用的器官是口腔、胃、小肠,且小肠是食物消化和吸收的主要场所.由图示可以看出,食物在A、C、D器官中被消化,所以A是口腔,C是胃,D是小肠,B是食道,E是大肠.
解答:解:(1)淀粉是在口腔内被初步消化,在小肠内被最终消化,所以曲线X是淀粉的消化;脂肪只能在小肠内被消化,所以曲线Y是脂肪的消化;
(2)肝脏分泌的胆汁通过导管进入小肠,胆汁不含消化酶,对脂肪起乳化作用,小肠里有肠液和胰腺分泌的胰液,胰液也是通过导管进入小肠里,肠液和胰液含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶;
(3)蛋白质是在胃中被初步消化,在小肠内被最终消化;脂肪只能在小肠内被消化;
(4)从图中可以看出,三种营养物质都能在D中消化,因而D是小肠,小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,这是因为小肠很长,约5~6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质被吸收.
故答案为:(1)X    (2)胆汁  (3)C    (4)D    小肠
点评:掌握“三大营养物质”的消化过程是解题的关键.
练习册系列答案
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,你的理由是
 
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.B
 

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,你的理由是
 
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.(判断对错)

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