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【题目】煮饭用的大米以及食用的花生油分别来自于种子中的( )
A.子叶、胚乳
B.胚乳、子叶
C.子叶、子叶
D.胚乳、胚乳

【答案】B
【解析】解:大米是人们将水稻脱了皮制成的制成的,花生油是从花生中榨取出来的.水稻属于单子叶植物,花生属于双子叶植物.
花生种子的结构包括:种皮和胚,胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶;水稻种子的结构包括果皮和种皮、胚乳和胚.两者都有种皮和胚,所不同的是水稻种子的子叶一片,有胚乳,营养物质贮存在胚乳中;花生种子子叶两片,没有胚乳,营养物质贮存在子叶中.
可见大米和花生油分别来自胚乳和子叶.
故选:B
回答此题的关键是要明确单双子叶植物种子的结构的异同.

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