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    人体肝脏能将胡萝卜素转化成维生索A，因此肝炎患者同时易患--------------------（    ）
    A．夜盲症B．脚气病C．坏血病D．骨质疏松症
    A

    试题分析：维生素的种类很多，维生素A、B1、C、D的功能和缺乏症如图所示：胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，它们在人体肝脏内能转变成维生素A，肝病患者的体内会缺乏维生素A，因此会同时患有夜盲症．
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    李宇同学参加体育测试，妈妈为他准备的营养早餐有：面包、水果、纯牛奶、巧克力糖。你认为其中最适合帮他快速补充能量的是
    A．面包B．纯牛奶C．水果D．巧克力糖

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    维生素C在下列哪类食物中含量较多（   ）
    A．各类食物B．肉类C．蔬菜、水果D．牛奶

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    要想证明早餐中的面包里含有淀粉，最好的办法是向面包的切片上滴加（  ）
    A．双缩脲试剂B．吲哚酚试剂C．碘液D．高锰酸钾溶液

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    用吲哚酚试剂检测某营养液，其液体发生退色反应的是
    A．蛋白质B．葡萄糖C．维生素CD．脂肪

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列属于供能物质的是　(　　)
    A．水B．维生素C．糖类D．蛋白质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    糖类含量比较丰富的食物有               ；；而脂肪在                      等食物中含量较高；我们所获得的蛋白质主要来自于                   等食物。含钙的无机盐比较丰富的食物有                    ；含铁的无机盐比较丰富的食物包括                   ；含碘的无机盐主要来自于                    等食物；含有维生素A的食物都是                       性食品，但植物性食物中所含有的                    在人体内可以转化为维生素A，所以我们可以获得维生素A的食物包括                等；维生素B1主要来自于蔬菜水果和                      等食物；维生素C在                       等食物含量丰富；维生素D的获得方式包括动物的肝脏、蔬菜水果和                 。（每空食物举一例）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人在过度劳累时，常需要补充的物质是(    )
    A．葡萄糖B．无机盐C．水D．蛋白质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体内主要的贮能物质是（  ）
    A．水B．脂肪C．蛋白质D．糖

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