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探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高l℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下:

食物名称

花生仁

黄豆

核桃仁

大米

质量(克)

20

20

20

水(毫升)

50

50

50

50

温度上升(℃)

2.2

1.4

3

1.3

请据表回答下列问题:

(1)从平衡膳食角度考虑,这四种食物中,我们应该以食用 为主。

(2)从该小组的实验结果可以看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是

(3)食物中能够燃烧的物质是 ,燃烧后留下的灰烬是

(4)为了尽量减少实验结果的误差,应该设置

(5)实验中,①应该为 克,原因_______________。

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