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    【题目】世界卫生组织号召人们使用铁制炊具，是因为（　　）

    A. 铁锅便宜、耐用B. 铁有助于消化

    C. 铁有助于防治贫血D. 铁有利于骨骼生长

    【答案】C

    【解析】

    试题红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白。红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白。血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合；在氧含量低的地方，又与氧容易分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。铁制炊具能为人体提供含铁的无机盐，有利于体内合成血红蛋白，有助于防治贫血。

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    A. 甲鱼B. 鳄鱼C. 鲨鱼D. 鲸鱼

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