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    （8分） 在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与物质A放入2号试管中充分搅拌；③将物质B与唾液放入3号试管中不搅拌。如图所示，试问：
    （1）在这个实验中，探究两组变量，要使①和②以“唾液”为变量形成对照实验，2号试管放入的物质A为______________；要使①和③以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”为变量形成对照实验，3号试管放入的物质B为____________________。（2）若将3支试管都放入37 ℃ 左右温水中，5～10 min后取出，滴加碘液，________号试管中的物质遇碘后不变蓝，原因是                   。
    （1）清水、馒头块；（2）1、淀粉被唾液淀粉酶分解了解析:
    略
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    一实验小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”，4位同学分别对馒头做了以下处理：
    他们小组将4只试管分别放入37℃温水中保温10分钟后，分别加入两滴碘液，摇匀，观察试管中颜色变化，请问：

    （1）媛媛同学做的1号试管模拟了口腔中牙齿、舌、唾液的作用，其他同学做的是1号试管的对照实验．你分析一下其他3位同学的对照实验中是否有不妥之处？如果有请指出应如何改正．
    将馒头块放入3号试管，注入2毫升唾液，进行搅拌
    将馒头块放入3号试管，注入2毫升唾液，进行搅拌
    ．
    （2）立伟同学的实验是为了探究
    唾液
    唾液
    的作用，实验中的变量是：
    唾液
    唾液
    ；小娟同学的实验是为了探究
    牙齿
    牙齿
    的作用，实验中的变量是：
    馒头块
    馒头块
    ；天天同学的实验是为了探究
    舌
    舌
    的作用，实验中的变景是：
    搅拌
    搅拌
    ．
    （3）实验完成后，小娟想：唾液到达胃里还能否继续消化淀粉呢？她与小组同学交流后，他们做出这样的假设：唾液在胃里无法继续消化淀粉．请你设计实验帮他们证明假设是否成立．你的实验设计是：
    ①、取胃液 ②、取淀粉胶囊放入胃液内 ③、观察现象
    ①、取胃液 ②、取淀粉胶囊放入胃液内 ③、观察现象
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    某同学在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了如下三个装置：
    请据他的实验回答以下问题：
    （1）保温后，在三支试管中分别滴加2滴碘液，可能呈深蓝色的是
    2号
    2号
    试管，呈浅蓝色或部分变蓝的是
    3
    3
    号试管；基本无色的是
    1
    1
    号试管．
    （2）请分别依次写出淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始被消化的部位：
    口腔
    口腔
    胃
    胃
    小肠
    小肠
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?自贡）请回答下列有关实验和探究的问题：
    （1）某同学做“观察人的口腔上皮细胞”实验时，在不变换目镜的情况下，先用l0x的物镜观察，再换40x的物镜观察，此时看到的细胞比原来的更
    大
    大
    （大或小），一个视野中看到的细胞数目更
    （多或少）．调节细准焦螺旋后．能够清晰看到人的口腔上皮细胞的结构，有
    细胞质
    细胞质
    、
    细胞核
    细胞核
    、
    细胞膜
    细胞膜
    ．
    （2）在探究“馒头在口腔中的变化”时，教材上有以下提示：
    A．淀粉是馒头的主要成分．淀粉没有甜味，分解后形成的麦芽糖有甜味．
    B．淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不会变蓝．
    C．牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进行，口腔的温度大约是37℃．
    请根据所学知识及以上提示回答：
    ①在口腔中较长时间的咀嚼馒头能感觉到甜味，说明馒头中的淀粉分解成了
    麦芽糖
    麦芽糖

    ②最适合唾液淀粉酶发挥作用的温度为
    37℃
    37℃
    ．
    ③馒头的变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌有关？
    是
    是
    （是或否）
    ④有同学说：“淀粉在口腔内最终被分解成葡萄糖，并被口腔吸收．”这句话中的两个明显错误是
    淀粉在口腔内不会变成葡萄糖，口腔不能吸收葡萄糖
    淀粉在口腔内不会变成葡萄糖，口腔不能吸收葡萄糖
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在探究“馒头在口腔中的变化”时，将等量的馒头碎屑进行了如图所示的四种处理方

    法，请分析回答

    (1)在模拟人体口腔内对馒头的消化过程中，在其它条件相同的情况下，以“舌的搅拌”为变量时，上述四种试验设置中，形成对照实验的是                               。

    (2)在模拟人体口腔内对馒头的消化过程中，在其它条件相同的情况下，以“唾液”为变量时，上述四种试验设置中，形成对照实验的是                                。

    (3)若将4支试管都放入37℃左右温水中，5～lO分钟后取出冷却后滴加2滴碘 液，      号试管中的物质遇碘后不会变蓝色?原因是                                           。

    (4)上述实验中，将4支试管都放入37℃左右温水中的原因是什么?

    (5)实验证明的问题是                                                         。

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    科目：初中生物 来源：2009-2010学年北京师大附属实验中学七年级（下）期中生物试卷（解析版） 题型：解答题

    一实验小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”，4位同学分别对馒头做了以下处理：
    他们小组将4只试管分别放入37℃温水中保温10分钟后，分别加入两滴碘液，摇匀，观察试管中颜色变化，请问：

    （1）媛媛同学做的1号试管模拟了口腔中牙齿、舌、唾液的作用，其他同学做的是1号试管的对照实验．你分析一下其他3位同学的对照实验中是否有不妥之处？如果有请指出应如何改正．______．
    （2）立伟同学的实验是为了探究______的作用，实验中的变量是：______；小娟同学的实验是为了探究______的作用，实验中的变量是：______；天天同学的实验是为了探究______的作用，实验中的变景是：______．
    （3）实验完成后，小娟想：唾液到达胃里还能否继续消化淀粉呢？她与小组同学交流后，他们做出这样的假设：唾液在胃里无法继续消化淀粉．请你设计实验帮他们证明假设是否成立．你的实验设计是：______．

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