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(2008?南平质检)某同学为了预防肥胖病,采取了一系列的措施,其中不正确的一项是(  )
分析:此题考查的知识点是预防肥胖病的措施,解答时可以从肥胖原因、营养过剩原因、表现、危害方面来切入.
解答:解:营养过剩是指碳水化合物和脂肪摄入量长期大于消耗量,能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩,通过内分泌转化为甘油三脂储存在内脏表面和皮下组织,导致发胖.由于现代入膳食结构的失衡,热能摄入量增加,营养过剩,再加上现代入体力活动减少,使人体过于肥胖;易患高血压、冠心病、糖尿病等疾病.
故选C
点评:解答此类题目的关键是知道预防肥胖病的措施.
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(2008?南平质检)食品安全应考虑的问题是(  )
①食品本身是否有毒   ②食品的保质期   ③无机盐含量   ④是否被农药等有毒物质污染
⑤维生素的种类   ⑥食物含热量的高低   ⑦食物的营养价值   ⑧食物是否发霉变质.

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