Question

11．消化道中的咽和食道基本没有消化和吸收作用．√．（判断对错）

Answer 1

分析 消化系统的主要功能是消化食物和吸收营养物质，消化系统由消化道和消化腺两部分构成，其中消化道的组成器官依次为口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门．

解答 解：口腔只能出步消化淀粉，胃只能初步消化蛋白质，小肠是消化食物的主要场所，能够将糖类、蛋白质和脂肪彻底消化为葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸，其它消化道对食物解：各段消化道的功能如下表：

组成消化道的器官	含有的消化液	被消化的物质	吸收的物质
口腔	唾液	淀粉
咽
食道
胃	胃液	蛋白质	少量的水、无机盐和酒精
小肠	肠液、胰液、胆汁	淀粉、蛋白质、脂肪	大部分水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
大肠			少量的水、无机盐和维生素
肛门

可见，咽和食道是既没有消化作用，又没有吸收作用的消化器官．
故答案为：√

点评 掌握消化道的组成及各器官的功能是解题的关键．