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    食物中______、______、______等复杂的大分子有机物在消化管内被水解成可吸收的______物质的过程叫______．
    食物中的淀粉、脂肪、蛋白质都是分子大，结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐渐分解成小分子的物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化．消化主要是通过多种消化酶的作用进行的．
    故答案为：淀粉；脂肪；蛋白质；小分子；消化．
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：多选题

    不需消化，可被人体直接吸收的是（　　）
    A．水、蛋白质、无机盐B．无机盐、维生素、葡萄糖
    C．水、无机盐、维生素D．淀粉、蛋白质、脂肪

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    对脂肪消化起重要作用的消化液是（　　）
    A．胰液、肠液、胆汁B．胃液、胰液、肠液
    C．唾液、胰液、肠液D．胃液、胆汁、肠液

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（　　）
    A．口腔B．肝脏C．小肠D．胰腺

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    我们的生活离不开食物，你知道消化食物和吸收营养物质的主要场所是哪儿吗？你能写出这些场所里有哪几种消化液吗？请写出你的答案．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象的设计成五级“平衡膳食宝塔”如表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据．分析表，回答问题：
    在“膳食宝塔”中的位置食物分类每日摄取量
    Ⅴ级油脂类小于25g
    Ⅳ级豆类和奶类100-150g
    Ⅲ级鱼、禽、肉、蛋类125-200g
    Ⅱ级果蔬类400-750g
    Ⅰ级谷类450-500g
    （1）我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的______是人体主要供能物质，该物质主要在消化道的哪个器官被消化和吸收？______
    （2）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的______类食物．
    （3）营养不良会影响健康，如缺铁易患______病，因为铁是红细胞中______的重要组成部分
    （4）根据以上资料和所学知识，为小明设计一份早餐食谱，下面搭配即合理又经济实惠的一份膳食是______
    A、肉包、红烧肉、可乐、冰淇淋
    B、红豆粥、馒头、小白菜、煮鸡蛋
    C、豆浆、馒头、鸡蛋、鸡腿．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列曲线能正确表示人体内酶的催化效率与温度的关系是（　　）
    A．B．C．D．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    胃能够吸收的是（　　）
    A．葡萄糖B．氨基酸C．甘油D．酒精

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    每年5月20日是“中国学生营养日”。据权威部门抽样调查显示，2013年我市某区学生营养不良率达19.94％，肥胖率为11.49％。下列对于饮食与健康的认识或做法，正确的是
    A．早餐马虎，中餐对付，晚餐重视B．每天大鱼、大肉就是营养丰富
    C．肥胖的人不缺营养D．食物多样化，并注意合理搭配

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