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相同质量的下列食物中,贮存能量最多的是(  )
A.肥猪肉B.大米C.鲤鱼D.青菜
据科学家测定,糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦.脂肪的热价最高,因此若进食的量相同,脂肪提供的能量最多,肥猪肉中主要含有的营养物质是脂肪,所以,质量相同的情况下,肥猪肉比大米(主要是淀粉)、鲤鱼(主要是蛋白质)贮存的能量多;青菜主要含维生素,不能提供能量.
故选:A.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

既可防治夜盲症,又可防治佝偻病的食物是                            (     )
A.胡萝卜B.含钙食物C.动物肝脏D.新鲜蔬菜

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

病人几天吃不下食物,身体明显消瘦,这是因为体内贮存的什么明显减少(  )
A.蛋白质B.肌肉C.脂肪D.水

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

将缺乏的营养物质与所患相应的病症连接起来.(在横线上写子母代号)

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

小明很喜欢吃肉而不愿意吃蔬菜,你认为长期这样会造成他的身体缺乏(  )
A.葡萄糖B.维生素CC.脂肪酸D.氨基酸

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科目:初中生物 来源:不详 题型:填空题

维生素不是构成细胞的主要原料,不为人体提供能量,但生命活动不可或缺.______(判断对错)

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

连线题:
(1)将左右两部分相关的内容用线连起来.
a、缺维生素A①、坏血病
b、缺维生素B1②、佝偻病
c、缺维生素C③、夜盲症
d、缺维生素D④、脚气病
(2)请将以下血液中的成分与它们具有的功能用线连起来.
a血浆①携带氧
b红细胞②运输养料和废物
c白细胞③促进止血,加速血液凝固
d血小板④吞噬病菌.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

人们所吃的食物中,不是来源于生物的是(  )
A.大米B.鸡蛋C.蔬菜D.食盐

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

我们喝的牛奶,吃的馒头、肉中能为人体提供能量物质的是(  )
A.水、糖类和脂肪B.水、无机盐和维生素
C.糖类、脂肪和维生素D.糖类、脂肪和蛋白质

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