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被誉为“第七类营养素”的是( )
A.蛋白质 B.维生素 C.胡萝卜素 D.膳食纤维
D
【解析】食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六类营养物质,其中蛋白质、糖类、脂肪等是有机物;水、无机盐等是无机物。蔬菜、水果中的大量的纤维素等膳食纤维被称为“第七类营养物质”。
科目:初中生物 来源: 题型:
科目:初中生物 来源:2013届江苏海门东灶港初级中学初一上期期末考试生物卷(解析版) 题型:判断题
食物中有多种营养物质,其中被誉为“第七类营养素”的是水。
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