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    被誉为“第七类营养素”的是（     ）

    A．蛋白质     B．维生素   C．胡萝卜素     D．膳食纤维

     

    【答案】

    D

    【解析】食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六类营养物质，其中蛋白质、糖类、脂肪等是有机物；水、无机盐等是无机物。蔬菜、水果中的大量的纤维素等膳食纤维被称为“第七类营养物质”。

     

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    （2012?通辽）被誉为“第七类营养素”的是（　　）

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    被誉为“第七类营养素’’的是膳食纤维．
    √
    √
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    食物中有多种营养物质，其中被誉为“第七类营养素”的是水．
    ×
    ×
    （判断对错）

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    科目：初中生物 来源：2013届江苏海门东灶港初级中学初一上期期末考试生物卷（解析版） 题型：判断题

    食物中有多种营养物质，其中被誉为“第七类营养素”的是水。

     

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