[题目]材料一:被称为“微生物学之父的法国科学家巴斯德设计了著名的“鹅颈瓶实验 .如图1所示:(1)打断“鹅颈后.瓶内的肉汤腐败的原因是．(2)根据“鹅颈瓶实验 .如果家里没有冰箱或冰柜.夏天可用方法将饭.菜短时间保存而不会腐败变质．材料二:图2是美国青年学者米勒设计的一个模拟实验装置.用以研究生命起源的化学进化过程．请回答下� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】材料一：被称为“微生物学之父”的法国科学家巴斯德设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如图1所示：

（1）打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤腐败的原因是_____．

（2）根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用_____方法将饭、菜短时间保存而不会腐败变质．

材料二：图2是美国青年学者米勒设计的一个模拟实验装置，用以研究生命起源的化学进化过程．请回答下列问题：A里气体相当于原始大气，与现在大气成分相比，其主要区别A装置里气体中不含有氧气．正负电机接通进行火化放电是模拟自然界里的闪电．

（3）B里液体相当于原始海洋，实验后可检验到其中含有_____等有机小分子物质．

（4）实验证明：在生命起源的化学变化过程中，从_____生成有机小分子物质完全可能的．

【答案】空气中的细菌进入肉汤中并大量繁殖高温加热氨基酸无机小分子物质

【解析】巴斯德将瓶中新鲜的肉汤煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将肉汤装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶肉汤不腐败，表明没有出现微生物．宽口瓶使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入肉汤中，不久肉汤就腐败了，表明肉汤中出现微生物了。化学起源学说认为：原始地球的温度很高，地面环境与现在完全不同：天空中赤日炎炎、电闪雷鸣，地面上火山喷发、熔岩横流；从火山中喷出的气体，水蒸气、氨气、甲烷等构成了原始的大气层，与现在的大气成分明显不同的是原始大气中没有游离的氧；原始大气在高温、紫外线以及雷电等自然条件的长期作用下，形成了许多简单的有机物，随着地球温度的逐渐降低，原始大气中的水蒸气凝结成雨降落到地面上，这些有机物随着雨水进入湖泊和河流，最终汇集到原始的海洋中。原始的海洋就像一盆稀薄的热汤，其中所含的有机物，不断的相互作用，形成复杂的有机物，经过及其漫长的岁月，逐渐形成了原始生命。可见生命起源于原始海洋。

（1）将“鹅颈”打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，则空气中的细菌就进入肉汤，并大量繁殖之后，使肉汤腐败。因此，打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤腐败的原因是空气中的细菌进入肉汤中并大量繁殖。

（2）根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用高温加热方法将饭、菜短时间保存而不会腐败变质。

（3）B里液体相当于原始海洋，实验后可检验到其中含有氨基酸等有机小分子物质。

（4）实验证明：在生命起源的化学变化过程中，从无机小分子物质生成有机小分子物质完全可能的。

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