下列食物中，属于果实的是（ ）
A．水稻
B．葵花籽
C．花生仁
D．玉米
【答案】分析：本题考查果实与种子的形成，可结合花的雌蕊中子房与果实图对比记忆．
解答：解：一朵完整的花经过传粉、受精后，花萼、花瓣、雄蕊、柱头等结构逐渐凋落，只有子房逐渐膨大，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚，子房发育成果实，果实包括果皮和种子两部分，玉米和葵花籽属于果实，雌蕊的子房发育成果实，果实有果皮和种子两部分组成；而水稻、花生仁都属于种子，由子房中的胚珠发育而成．
故选：B、D
点评：认识果实的结构，分清果实与种子的不同
