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在夏季,小朋友常用“面筋”粘蝉,“面筋”是种子成分中的(  )
分析:本题考查种子的成分.种子的成分主要有,此外还有维生素等.不同种子的成分有所差异.
解答:解:种子的成分分为有机物和无机物两类.其成分的特点也各不相同.
A、淀粉与水得到乳白色的混合液,遇碘液会变蓝.无粘性.
B、蛋白质可将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋.具有粘性.
C、种子中的脂肪是将胚在纸上按压会留下油迹的成分,无粘性.
D、种子中的无机盐是将种子与酒精灯上完全燃烧后得到的灰白色物质,无粘性.
故选:B
点评:不同种子的成分有所差异.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

在夏季,小朋友常用“面筋”粘蝉,“面筋”是种子成分中的(  )
A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.无机盐

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科目:初中生物 来源:《3.6.1 种子萌发形成幼苗》2010年同步练习(解析版) 题型:选择题

在夏季,小朋友常用“面筋”粘蝉,“面筋”是种子成分中的( )
A.淀粉
B.蛋白质
C.脂肪
D.无机盐

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