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17.天花是一种死亡率很高的传染病.18世纪前,还没有有效的治疗方法,每当天花流行,就有大量患者丧生,即使有人幸存,也会在脸上留下疤痕.英国医生琴纳发现,几乎家家都有天花的受害者,只有养牛场的挤奶女工中没有人患天花.他还发现已经得过天花的人不会再次感染天花.挤奶女工告诉他,牛也会患天花,患病时在牛的皮肤上会出现一些小脓疱,叫牛痘.挤奶女工给患牛痘的奶牛挤奶,也会被感染而起小脓疱,但很快就痊愈了,以后她们就不会再得天花了.琴纳于是提出了一个大胆的猜想.
1796年5月的一天,琴纳从一位挤奶女工尼姆斯的手上取出微量牛痘脓浆,接种到一个从未患过牛痘或天花的8岁男孩菲普士的手臂上.不久,种痘的地方长出痘疱,接着痘疱结痂脱落.二个多月后,琴纳从正患天花的病人的痘痂上取出一些脓液,注射到菲普士的身上,竞没有出现任何天花病症.
两年之后,琴纳又找到了一个患牛痘的挤奶女工,他把上述实验重复做了一遍,结果再次证明,接种牛痘可以预防天花.
实验证明:这个男孩已经具有天花的免疫力,琴纳的假设被证实了.人类从此获得了抵御天花的有效办法--种牛痘.
琴纳在研究解决天花病时:
(1)提出的问题是怎样使人不患天花;
(2)建立的假设是是不是患过牛痘就不再患天花?;
(3)采用的科学方法是实验;
(4)证明他猜想正确的证据是小男孩被注射天花的三病人痘痂中的脓液,没有出现任何天花病症.;
(5)为什么,两年之后琴纳还要再重做一遍,原因是避免实验的偶然性;
(6)读了这一故事,你的感想是:科学在于发现.

分析 科学探究是指为了能积极主动地获取生物科学知识,领悟科学研究方法而进行的各种活动.通俗地说,就是让我们自己去发现问题.

解答 解:(1)提出的问题是怎样使人不患天花;
(2)建立的假设是不是患过牛痘就不再患天花?
(3)采用的科学方法是实验;
(4)证明他猜想正确的证据是小男孩被注射天花的三病人痘痂中的脓液,没有出现任何天花病症.
(5)为了避免实验的偶然性,两年之后琴纳还要再重做一遍.
(6)读了这一故事,你的感想是:科学在于发现.
故答案为:(1)怎样使人不患天花(为什么挤奶的女工不得天花?)
(2)是不是患过牛痘就不再患天花?
(3)实验    
(4)小男孩被注射天花的三病人痘痂中的脓液,没有出现任何天花病症.
(5)避免实验的偶然性    
(6)科学在于发现(其他合理解释均给分)

点评 此题综合性强,只有全面掌握基础知识,才能避免知识的遗漏,正确解答与教材相关的各种问题.

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试管
实验处理
步骤
123
加入的物质馒头+2毫升唾液馒头+2毫升清水馒头+2毫升唾液
搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌
保温37℃水浴10分钟37℃水浴10分钟37℃水浴10分钟
加入碘液2滴2滴2滴
(1)若以1和2为一组,则实验探究的问题是唾液对淀粉有消化作用吗?;1号试管为对照组.
(2)若以1和3为一组,则实验变量是充分搅拌;3号试管为实验组.
(3)加入碘液后变成蓝色的是2、3号试管,除口腔外,淀粉的消化分解主要在人体的小肠内进行.模拟实验是科学研究中常用的一种方法,探究馒头在口腔中变化的实验,用刀细细切碎馒头并充分搅匀是模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌,再将试管一起放入37℃左右的温水中是模拟人体的正常体温,在此条件下,唾液中的唾液淀粉酶才能将淀粉消化成麦芽糖.

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(1)若要探究唾液对淀粉有消化作用,应选择②号试管置于烧杯中作为①号试管的对照.这组实验的变量是唾液(或唾液淀粉酶).水浴后向试管内滴加碘液,①号试管现象是不变蓝.这说明了该管中的淀粉已被消化了.
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