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6.三支试管中各加入淀粉糊2ml,再向A试管加入2ml清水,向B和C试管中各加入2ml唾液,再向C试管中滴入一滴稀典碘液.
(1)C试管中出现的现象是变蓝.
(2)将三支试管充分振荡后,放入盛有37℃温水的烧杯中,观察10min,10min内,C试管的变化是蓝色褪去,A、B试管变化不变色.
(3)观察10min后,再向A、B试管中各加入几滴碘液,B试管内的现象是不显蓝色.B试管内的现象证明了唾液中含有能分解淀粉的酶,在37度时分解掉淀粉..

分析 为探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,实验中以唾液为变量设置了对照实验A与B;设置C试管的目的也是为了观察唾液淀粉酶对淀粉的消化,该实验利用了淀粉遇碘变蓝色的特性.

解答 解:(1)(2)在唾液还没有起作用的情况下,向C中滴入稀碘液,C试管中出现的现象是变蓝色.因为C试管中加入的是唾液,唾液中的淀粉酶将淀粉分解了,即淀粉被唾液消化了. C试管中的蓝色逐渐褪去.AB试管中没有滴加碘液,所以不会变蓝.
(2)向A、B试管中各滴加2滴碘液,A试管的变化是变蓝色,因为A试管中加入的是清水,清水对淀粉无消化作用;B试管内的现象是不变蓝色,因为B试管中加入的是唾液,唾液中的淀粉酶将淀粉分解了,即淀粉被唾液消化了.
故答案为:(1)变蓝
(2)蓝色褪去;不变色
(3)不显蓝色;唾液中含有能分解淀粉的酶,在37度时分解掉淀粉.

点评 利用淀粉遇碘变蓝色的特性来验证淀粉是否被消化.

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