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    17. 下列有关发酵技术的叙述正确的是 ()

       A. 利用发酵技术只能生产食品

       B. 各类发酵过程中，必须有人工接种微生物菌种的过程

       C. 现代生物技术不涉及发酵技术

       D. 发酵技术生产效率高的原因是微生物生长繁殖速度快

    17. D

    17. D利用发酵技术能生产食品，也能生产药品或其他产品。并不是所有的发酵都必须人工接种微生物菌种9现代生物 技术常常以发酵工程为基础。

    题目来源：2016年5中考3年模拟初中生物八年级下册苏教版 > 单元检测

    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    5. (2012四川乐山中考) 我们平时吃的腊肉、咸鱼、果脯能保存较长时间不变质，是因为在制作上利用了除去下 列哪一项来防止细菌和真菌生长这一原理 ()

       A. 有机物   B. 无机物   C. 水分   D. 空气

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    12. 下列有关食品保存的叙述中错误的是 ()

       A. 食品保存能提升食物原有的优良品质和风味

       B. 食品保存的原理是抑制微生物在食品中的生长、生殖

       C. 食品保存的方法有传统方法和现代方法之分

       D. 食品保存只能维持食物原有的优良品质和风味

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    22. (2012广东广州中考) 为了探究“肉汤变质的原因”，小伍同学做了如下的实验:将甲、乙、丙三套装置分别连 接好，分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟，然后将 甲、乙装置放在室温为25 X：的环境中，丙装置放人冰 箱中。三天后，甲装置中的肉汤变质了，乙、丙装置中 的肉汤未变质。请据此分析：(13分)

    (1) 将装置中的肉汤煮沸的目的是 。

    (2) 乙装置中的肉汤未变质的原因是 ()

       A. 室温保持在25℃

       B. 弯管阻挡了细菌进人肉汤

       C. 选用的肉比甲的好

       D. 没有空气进人乙试管

    (3) 这个实验说明了肉汤变质的原因是 o

    (4) 甲、丙组对照实验中控制的变量是  。

    (5) 丙装置中的肉汤仍未变质的原因是 o

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    科目：初中生物 来源： 题型：


    3. 进化过程

    （1）直立行走：由于 大量消失，一部分森林古猿不得不下地生活，这部分森林古猿，由           ↓     于 和 的变化，一代一代地向 的方向发展

    (2) 使用工具:直立行走使解放出来，能够使用树枝、石块等来获取食物、防御敌害，逐渐变得灵      ↓    巧

    (3) 制造工具:又经过若干万年，古人类制造的工具越来越

         ↓

    (4) 能够用火:古人类能够用 烧烤食物，改善了身体的，有利于脑的发育

         ↓

    (5) 大脑发达:的工具的制造和使用，促进了，使他们能想出办法来解决困难 

         ↓

    (6) 产生语言：大脑中主管的区域日益完善，丰富的语言，使相互之间能更好地

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    4. 下列是人类进化历程中的几个主要过程，按照进化 的顺序排列是 ()

    ①下地生活②使用天然工具③森林大量消失 ④使用火⑤大脑发达⑥制造工具⑦产生语言 ⑧直立行走

        A. ①②③④⑤⑥⑦⑧

       B. ①②⑥⑦⑧④⑤③

       C. ③①⑧②⑥④⑤⑦

       D. ③①⑧④②⑥⑤⑦

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    4. 下列由于人体胰岛素分泌不足引起的疾病是 ()

       A. 坏血病

       B. 糖尿病

       C. 呆小症

       D. 地方性甲状腺肿

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    15. 呼吸过程中，动脉血转变为静脉血发生在 ()

       A. 气体在血液里的运输   B. 肺泡与外界的气体交换

       C. 肺泡里的气体交换   D. 组织里的气体交换

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    11. (2013 •江苏盐城) 青春期是人生的黄金时期.下列 有关青春期出现的心理和生理现象，不正常的是

    ()

       A. 身高突增

       B. 性器官迅速发育

       C. 失眠多梦，不愿意与他人交流

       D. 男孩出现遗精,女孩出现月经

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