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    【题目】下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是

    A．用酵母菌制作泡菜 B．用醋酸菌酿醋

    C．用乳酸菌制作酸奶 D．用青霉菌提取青霉素

    【答案】A

    【解析】

    试题分析：酿酒要用到酵母菌，制泡菜要用到乳酸菌，A错误；醋酸菌可用来酿醋，B正确。

    利用乳酸菌可制酸奶，C正确；利用青霉菌提取青霉素，D正确。

    练习册系列答案
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