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    消化道由上到下依次是：

    口腔（咀嚼、搅拌、初步消化 ）→咽和食道（通道）→ （初步消化 ）→ （物质的主要器官消化吸收的主要场所，三大供能物质主要在此消化和吸收）→大肠→肛门

     

    淀粉；胃；蛋白质；小肠

    【解析】

    试题分析：消化系统是由消化道和消化腺组成的．消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠（十二指肠）→大肠→肛门；消化腺：唾液腺--唾液淀粉酶、肝脏--胆汁（将脂肪乳化成脂肪微粒）、胃腺--胃蛋白酶、胰腺、肠腺--含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶．小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所．

    考点：此题考查的是消化系统的组成．

     

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