分析：动物行为从行为获得的途径可分为先天性行为和学习行为．先天性行为是指动物一出生就有的一种行为方式，是动物的一种本能，不会丧失，由体内的遗传物质决定的；而学习行为是动物出生后在成长的过程中通过环境因素的影响，由生活经验和“学习”逐渐建立起来的，是在先天性行为的基础上建立的一种新的行为活动，也称为后天性行为．
解答：解：根据分析可知，猴子骑车、蚯蚓走迷宫、鹦鹉学舌是通过学习得来的行为，属于后天性行为；母鸡孵卵，是生来就有的，不学就会的，由体内的遗传物质所决定的先天性行为．
故选：A．
点评：解答此类题目的关键是理解动物行为获得途径和特点．
