【题目】“靖州杨梅甜天下”,靖州杨梅个大饱满,酸甜味美,可以鲜吃,也可以制成蜜饯和杨梅酒,很受人们喜爱。
(1)杨梅开花时节如果遇上连日阴雨,其产量会大幅下降,是因为下雨影响了杨梅树的__________。
(2)杨梅里的糖分是其叶片通过__________作用合成的。
(3)杨梅酒是将杨梅通过____________菌的发酵配制而成。
(4)杨梅蜜饯是一种很受欢迎的食品,防止其腐败的一般方法是____________________。
(5)农民为了繁殖大量的杨梅树又不改变杨梅的品质,常用的方法是__________________。
【答案】 传粉 光合 酵母 渗透保存法 扦插
【解析】(1)花开放之后,必需经过传粉和受精才能形成果实和种子,杨梅开花时节如果遇上连日阴雨,其产量会大幅下降,是因为下雨影响了杨梅树的传粉,从而影响了果实和种子的形成。
(2)光合作用的原料是二氧化碳和水,产物是有机物和氧气,杨梅里的糖分是其叶片通过光合作用合成的。
(3)酿酒时要用到酵母菌,酵母菌在无氧的条件下,分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。
(4)杨梅蜜饯是用大量的糖渗透出杨梅里的水分,抑制微生物的生长和繁殖,从而保存食品的一种方法,也叫渗透保持法。
(5)扦插一般是指把植物的茎进行切断,经过处理之后,插在土壤中,然后每一段枝条都可以生根发芽,长出一个新的植株。杨梅、柳树、杨树、甘薯、葡萄、菊花等植物适合用茎进行扦插繁殖。
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【题目】玉米有时会出现白化苗,这种现象属于( )。
A. 有利,不遗传的变异 B. 不利,不遗传的变异
C. 有利,可遗传的变异 D. 不利,可遗传的变异
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【题目】酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱,能够将其内容物加热至42℃并保持恒温。妈妈网购了一台酸奶机,小梅又刚学过了细菌、真菌培养的方法,于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶。
(1)将约l升鲜奶倒进锅里加热至沸腾,将酸奶机的内胆放在开水中煮5分钟。该步骤的目的是________________________________________________________。
(2)将加热后的鲜奶倒入酸奶机,然后加入_______约100毫升。在细菌、真菌的培养过程中,该步骤称为___________________。
(3)盖上酸奶机的盖子,让内部处于密封状态,打开开关。小梅认为,自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件:适宜的温度、缺氧的环境(氧气能抑制乳酸菌的繁殖),还有水和充足的________________________,肯定能够成功制作出酸奶。
(4)8小时后打开酸奶机,小梅意外地发现,牛奶依然是牛奶,没有变成酸奶。她分析了自己的操作步骤,发现失败的原因是_________________________________________。
(5)改正错误步骤后,小梅终于做出了美味的酸奶。
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【题目】随着杀虫剂的大量使用,害虫的抗药性逐渐增强,是因为害虫为了适应环境,产生了具有抗药性的基因,并代代遗传积累形成的。(_______)
A.正确 B.错误
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【题目】正常的喜马拉雅兔是白毛黑爪。如果在兔背上剥去一块自毛,并在该处放上一块冰,结果长出黑毛,这说明( )
A. 环境影响了基因组成B. 显性基因被除去
C. 环境对基因表达有影响D. 遗传对基因表达起作用
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