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某同学喜爱吃精粉馒头,不爱吃肉、奶、蛋类和豆类食品,后来出现食欲不振、消化不良、身体发育差等症状,请分析回答:

(1)该学生出现食欲不振、消化不良的症状,是他的偏食习惯使他体内缺乏________,这种物质能够________。因而该学生还会伴有________,________等症状。

(2)该学生的饮食中,________的摄入量偏低,因而导致身体发育差。

答案:
解析:

  (1)维生素B1 维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能 神经炎 脚气病 (2)蛋白质


提示:

该题与学生的生活习惯相结合,让学生充分体会到六大营养物质与自己身体的关系。


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