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    19．随着“光盘行动”这一新闻热词的流行，节约意识日益深入人心．家里的剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用主要是（　　）
    A．隔绝空气，避免空气中的细菌进入
    B．释放出化学物质杀死细菌
    C．隔绝空气，使食物中的细菌无法呼吸
    D．隔绝空气，挡住灰尘

    分析 食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．

    解答 解：利用保鲜膜保存主要是隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物．
    故选：A

    点评 解答此类题目的关键是知道食品保存的方法和原理．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    9．吸收指小分子的营养成分通过消化道上皮细胞进入血液的过程．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    10．“野火烧不尽，春风吹又生”这一句说明生物所具有的特征是（　　）
    A．遗传和变异B．对外界刺激做出反应
    C．生活需要营养D．生长和繁殖

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．如图为某农田生态系统示意图，请据图回答：
    （1）图中属于生产者的是禾谷类．
    （2）在生态系统的组成成分中，图中没有标出的成分有分解者和非生物部分．
    （3）请写出图中最长的一条食物链禾谷类→昆虫→食虫鸟→鹰．
    （4）农民为防治农业害虫，向该生态系统中喷洒了农药，则体内富集农药最多的是图中的鹰．如果要防治害虫，又尽量不污染环境，你建议农民应该采用生物防治．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    14．生物圈是地球上最大的生态系统，下列有关叙述正确的是（　　）
    A．生物圈的各组成成分之间通过食物链和食物网密切联系
    B．生物所生活的环境是指阳光、温度、水等非生物因素
    C．生物圈中的生物就是指各种大型动物和绿色开花植物
    D．生物圈是由地球上所有生物及它们生活的环境组成

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列对“探究动物绕道取食”实验结果的分析，正确的是（　　）
    动物种类甲乙丙
    完成取食前的尝试次数51284
    A．动物的绕道取食是一种先天性行为
    B．甲的学习能力最强
    C．动物的行为与遗传物质无关
    D．完成取食前的尝试次数越少，动物越高等

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    11．2016年巴西爆发了一种由寨卡病毒引起的疾病，寨卡病毒主要通过伊蚊叮咬传播．下列说法正确的是（　　）
    A．寨卡病毒是该病的病原体
    B．寨卡病毒不是生物，没有遗传物质
    C．该病的传播途径与流感相同
    D．在预防传染病的措施中，杀灭伊蚊属于保护易感人群

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    8．我市某校提出了“每天锻炼一小时，幸福工作四十年”的健身倡议，从免疫学的角度考虑，其作用是（　　）
    A．控制传染源B．切断传播途径C．保护易感人群D．促进抗体产生

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    9．无论是处方药还是非处方药，在使用之前都应该仔细阅读药品说明书，了解以下哪些事以确保用药安全（　　）
    ①药物的名称　②主要成分　③作用与用途　④适应症、禁忌症、不良反应、注意事项 ⑤用法、用量、制剂规格 ⑥生产日期和有效期．
    A．①②③④⑤⑥B．①③④⑤⑥C．①②③④D．①②③⑤⑥

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