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20.时下,《舌尖上的中国》第二季正在央视热播,中国人更需要“舌尖上的安全”.下列有关食品安全和健康生活方式的认识,错误的是(  )
A.艾滋病的传播途径主要是接触传播,所以我们要避免与艾滋病患者接触
B.即使是轻微变质的食物经高温煮过后,也不可以食用
C.桶装水一旦打开,应尽量在短期内使用完,否则容易滋生细菌
D.正处在身体生长发育期的青少年学生,应适当多吃鱼、肉、奶、蛋等食品

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19.关于植物的进化,正确的是(  )
A.藻类植物→苔藓植物→蕨类植物→种子植物
B.藻类植物→苔藓植物→蕨类植物→裸子植物→被子植物
C.苔藓植物→藻类植物→蕨类植物→种子植物
D.藻类植物→$\left\{\begin{array}{l}{苔藓植物}\\{蕨类植物→种子植物}\end{array}\right.$

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18.生物进化的直接证据是(  )
A.古代生物化石B.形态解剖学证据
C.胚胎学的证据D.分子生物学的证据

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17.关于生命起源,下列叙述不正确的是(  )
A.生命起源于非生命的物质B.生命起源于原始陆地
C.生命经历了从无到有的过程D.现在地球上不会产生原始生命

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16.用氨基酸人工合成结晶牛胰岛素是生命科学上的重要成果,它证明了生命起源(  )
A.从无机小分子生成有机小分子B.从有机小分子生成有机大分子
C.从有机大分子演变为原始生命D.从原始生命发展为单细胞生物

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15.张立同学中午放学,买了一根油条吃,油条在张立的消化道内被消化的主要产物是(  )
a葡萄糖    b氨基酸    c甘油    d脂肪酸    e无机盐    f维生素  g水.
A.b、d、fB.a、c、dC.b、e、gD.a、c、f

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14.生活中你一定有这样的经验,用酵母发过的面粉制作的食品特别松软香甜.学习了发酵技术以后,你不妨尝试动手做一下发糕.发糕暄软多孔,美味可口,人人都爱吃,做起来其实并不难. 
【材料用具】
面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅.
【制作方法】
①洗净双手和所需要的器具. ②在碗内用少量温水将酵母化开. ③在面盆内将面粉和适量糖拌匀,加入酵母液,并用手揉.边揉边加水,直至揉成干湿适当的面团. ④将面团放在温暖的地方发酵4~5小时. ⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟.⑥将蒸熟的发糕取出,待冷却后切成小块即可食用.
请分析回答:
(1)步骤③加入酵母菌相当于细菌和真菌培养一般方法中的接种.
(2)酵母菌在环境适宜的条件下以便进行出芽生殖.
(3)发糕的主要成分--淀粉在人体的消化道中最终被分解成葡萄糖.
(4)蒸熟的发糕暄软多孔,是因为发酵过程中产生的二氧化碳气体遇热膨胀造成的.
(5)某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵,结果蒸出的发糕有些酒味,你认为可能的原因是酵母菌进行无氧发酵产生了酒精.

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13.中小学生营养状况令人担忧,表现在:无机盐摄入量不足,贫血现象普遍存在:多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多;校园周边聚集流动摊点等.为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”.请分析材料并回答:
(1)无机盐摄入不足导致贫血,是因为无机盐中的铁是构成血红蛋白的主要成分,“学生饮用奶”富含的维生素D,能促进钙的吸收;
(2)多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物中含有较多的能量;
(3)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要是因为牛奶中所含的蛋白质是构成人体细胞的基本物质.

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12.综艺类节目《奔跑吧兄弟》火爆荧屏,给观众带来激情和欢乐的同时,也启示我们,团队合作互助友爱是成功的重要因素.瞧!“寻宝之旅”正在火热进行.. 
(1)跳绳、跨栏、摸高、跳马…每个动作的形成都是由骨、骨骼肌、关节三者协调配合,在神经系统的支配和其他系统的辅助下共同完成的.
(2)做引体向上动作时,受到神经传来的兴奋刺激,肱二头肌和肱三头肌收缩,牵引身体向上运动.骨骼肌一般要跨越一个或几个关节,由肌腱附着在相邻的骨上.
(3)做仰卧起坐时,髋关节在运动中起支点作用.
(4)氧气在骨骼肌细胞的线粒体中,分解有机物,释放能量,供生命活动需要.
(5)如图示关节结构示意图.[①]关节囊 及其内外坚韧的韧带,使关节具有牢固性;⑥表面覆盖[③]关节软骨,②内有滑液,使关节具有灵活性.
(6)在运动的过程中需要能量,下列与能量来源有关的是ABF
A.呼吸系统  B.消化系统  C.神经系统  D.生殖系统  E.内分泌系统  F.循环系统
(7)举手、抬腿等随意动作都包括①相应的骨受到牵拉 ②骨骼肌接受神经传来的刺激 ③骨骼肌收缩.这些步骤的顺序是B
A.③①②B.②③①C.③②①D.①②③

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11.在探究“绿叶在光下制造有机物”时,因受时间和条件的限制,教材为我们提供了实验方案,但实验要在认同实验原理的前提下进行,以下是某小组同学在实验前依次进行的对话,请分析其中蕴含的科学思维和方法. 
(1)乙同学提出的实验方法在科学研究中称之为对照实验,实验的变量是光照.
(2)甲同学提出的检验方法,应该是受“观察种子的结构(测定种子的成分)”实验的启发,利用了淀粉遇碘变蓝的特性.
(3)丙同学是对实验结果的猜测,猜测或假设一般是根据已有的知识或经验作出的.
(4)丁同学的观点是消除叶中原有淀粉和叶绿素对实验结果的影响,体现了实验的科学性.

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同步练习册答案