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    科目： 来源：山东省期中题 题型：单选题

    在用糖腌黄瓜时，一段时间过后，盛黄瓜的碗里便生成许多水，这些水来自

    [     ]

    A．糖化了变成了水
    B．空气中的水分凝结到碗里
    C．黄瓜里的水分被腌了出来
    D．小猫偷偷地在里面撒了尿

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    科目： 来源：山东省期中题 题型：单选题

    用超市里专用的饺子面粉包成的饺子，吃起来特别有“筋道”，这是因为这种面粉里“面筋”的含量高。“面筋”成分及其化学特性是：

    [     ]

    A．淀粉、遇到碘液变蓝色
    B．脂肪、容易燃烧
    C．蛋白质、遇到双缩脲试剂变红褐色
    D．无机盐、不易燃烧

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    科目： 来源：山东省期中题 题型：单选题

    作为人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%-70%，这种重要物质是

    [     ]

    A．蛋白质
    B．糖类
    C．脂肪
    D．水

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    科目： 来源：安徽省期中题 题型：单选题

    为生命活动提供能量的主要物质是

    [     ]

    A．蛋白质
    B．脂肪
    C．维生素
    D．糖类

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    科目： 来源：期末题 题型：单选题

    刚刚萎蔫的青菜放在清水中，青菜发生的变化是

    [     ]

    A．细胞吸水，菜变硬
    B．细胞吸水，菜变软
    C．细胞失水，菜变硬
    D．细胞失水，菜变软

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    科目： 来源：甘肃省期末题 题型：单选题

    生命体进行生命活动所需要的直接能源物质，主要能源物质和最终能源物质依次是

    [     ]

    A．糖类、脂肪、太阳能
    B．ATP、糖类、太阳能
    C．ATP、脂肪、太阳能
    D．ATP、核能、太阳能

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    下列不属于贮存能量的有机物的是
    [     ]
    A．糖类    
    B．脂肪    
    C．蛋白质  
    D．矿物质

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    下列说法正确的是
    [     ]
    A．细胞中的物质都是自己制造的  
    B．细胞中的物质分有机物和无机盐两大类  
    C．所有的物质都能穿过细胞膜  
    D．细胞是物质、能量和信息的统一体

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    心肌细胞活动旺盛，与腹肌细胞相比，线粒体数目
    [     ]
    A．少    
    B．多    
    C．相等    
    D．不能确定

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    科目： 来源：同步题 题型：探究题

    小明在帮妈妈做菜时发现，把苋菜泡到清水里，清水并没有变红，但在锅里炒过后，发现锅里有红色的液体，这是为什么？请你帮他设计一个探究实验。  
    提示：①活细胞的基本结构中有控制物质进出的结构吗？   
    ②可用特殊颜色的植物（如红色苋菜、绿色菠菜）作为实验材料。 
    (1) 你提出的假设是__________________。  
    (2) 你设计的实验方案是_______________。
    (3) 你预期的实验现象是_______________。
    (4) 你的结论是_______________________。

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