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    科目： 来源： 题型：解答题

    11．下面是家庭配制甜酒的具体操作过程：先将米煮熟，将煮熟的米饭用凉开水冲淋一次，待冷却到30℃时，加入少量的酵母菌，与米饭混匀后置于容器内，在中间挖一个坑，加盖密封后置于适当的地方保温（28℃）12小时即成，冬天要用毛巾或棉絮包裹起来．现请你从以下几个方面对其发酵过程做一简单的分析：
    （1）先将米煮一煮的目的是杀死其他的杂菌．
    （2）为什么要冷却到30℃后，才可以加入酵母菌？
    （3）用凉开水冲淋的目的是？
    （4）为什么冬天用毛巾或棉絮包裹？
    （5）加盖密封的目的是什么？

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    科目： 来源： 题型：解答题

    10．如图细菌结构示意，请根据图回答下列问题．
    （1）细菌的基因存在于字母A所指的结构中．
    （2）F是鞭毛，它使细菌能够运动．
    （3）当字母C所指的结构增厚时，细菌能够形成休眠体--芽孢，以抵抗不良环境．
    （4）字母B 所代表的结构能够控制物质进出细菌细胞．

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    科目： 来源： 题型：填空题

    9．昆虫在分类上属于节肢 动物，除昆虫外还有蜘蛛、蜈蚣、虾、蟹等，它们的共同特点是身体由很多体节构成；体表有外骨骼；足和触角分节．

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    科目： 来源： 题型：解答题

    8．将下列动物与它们所属类别连起来．

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    科目： 来源： 题型：判断题

    7．保护生物多样性不需要现代科学技术．×（判断对错）

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    科目： 来源： 题型：判断题

    6．珙桐被称为中国鸽子树．√（判断对错）

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    科目： 来源： 题型：判断题

    5．骨的位置变化使人产生运动，但是骨本身是不能运动的．√（判断对错）

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    科目： 来源： 题型：选择题

    4．在植物中有“活化石”之称的是（　　）
    A．红松B．银杉C．桫椤D．金钱松

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    科目： 来源： 题型：选择题

    3．细菌对自然界的最重要的影响是（　　）
    A．分解动植物遗体B．制造有机物C．杀死多余动植物D．净化空气

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    科目： 来源： 题型：选择题

    2．下列不属于外骨骼的功能的是（　　）
    A．与外界进行气体交换B．防止体内水分蒸发
    C．保护D．支持内部柔软器官

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