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    科目： 来源： 题型：填空题

    2．第七类营养素是膳食纤维．

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    科目： 来源： 题型：填空题

    1．人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质，它也能被分解，为人体的生命活动提供能量．

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    科目： 来源： 题型：填空题

    20．人体生命活动所需要的能量的主要来源是糖类．

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    19．糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量．

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    科目： 来源： 题型：判断题

    18．食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程．√．（判断对错）

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    17．有虫眼的蔬菜和水果的农药含量少．×．（判断对错）

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    16．我们每天要均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物，以避免营养不良和营养过剩．√．（判断对错）

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    15．如果人体缺铁，会影响骨骼的生长发育．×．（判断对错）

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    14．维生素既不能构成细胞，也不能为人类提供能量，所以维生素是没有用的．×．（判断对错）

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    科目： 来源： 题型：选择题

    13．人体细胞中含量最多的成分是（　　）
    A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．水

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