11．为了孩子的健康，某家长为参加考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼．为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（　　）

A．

煎鸡蛋

B．

炒青菜

C．

五香牛肉

D．

黄豆猪蹄汤

10．2015年1月10日宁波尚田草莓文化节拉开了帷幕．游客们不仅体验了“入莓园采摘、享丰收喜悦”的乐趣，还品尝了牛奶味、巧克力味等草莓中奇品．请你运用相关科学知识回答下列问题：
（1）“牛奶味”、“巧克力味”等不同品种的草莓，其口味的不同是由基因决定的．（选填“基因”或“外因”）
（2）草莓秧苗的定植应选择在阴天或傍晚进行；定植后，如遇晴天烈日，要对它进行遮阳．以上措施是为了减少蒸腾作用，提高草莓秧苗的成活率．

9．中国酿酒历史悠久．从禹时算起，酒在中华已有五六千余年的历史，与中华文明的发展同步．我国古籍中有很多关于酒的记载，从《诗经》到《红楼梦》，三千余年的文学和历史著作中，几乎都离不开酒．酿酒是酵母菌在发酵过程中将糖类分解为酒精与水和二氧化碳．一个酵母菌分裂形成二个菌体，叫做繁殖一代．酵母菌可以在适宜的境中快速的繁殖．
（1）啤酒的酿制过程中先把原料放入沸水中混合，目的是高温灭菌；等到充分冷却后在加入酵母菌，目的是让酵母菌无氧呼吸
（2）啤酒发酵过程中，总是先来“水”，后来“酒”，其原因酵母菌先进行有氧呼吸分解糖类，产生水，后进行无氧呼吸产生酒精；若发现酿酒过程中装置内温度有所上升，这是由于微生物呼吸产生的能量中一部分以热能形式释放的缘故．
（3 ）经检测酵母菌消耗的糖中，98.5%形成了酒精和其他发酵产物，其余1.5%则用于自身的生长和繁殖．
（4）酒的风味主要取决于所采用的酵母菌株．某酒厂的菌株已使用了30多年，繁殖了 3000余代，但酒的风味却不减当年，其主要原因是生物都具有遗传物质稳定的特性．
（5）当发酵一段时间以后，发酵罐内的溶液密度逐渐减小，其原因是发酵时糖被消耗，产生酒精和CO₂，酒精溶液的密度比糖水低．
（6）如果在培养液中放入100个大肠杆菌，并给以优越的营养条件，需经8代即可繁殖到12800个菌体．

8．2014年8月19日云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县鲁甸地震大批伤员需要输血抢救，当地库存血供应不足，各族人民踊跃献血，确保灾区供血，请回答有关问题：
（1）人在献血时，抽的是静脉（填“动脉”或者“静脉”）血．
（2）人的ABO血型由红细胞膜上凝集原决定的．
（3）输血前必须先要检查受血者和供血者的血型．在缺乏同型血的情况下，可以考虑输入少量异型血，决定异型血之间能否输血的关键因素是供血者的红细胞与受血者的血清是否会发生凝集反应．
（4）已知甲、乙、丙、丁四人的ABO血型各不相同，丙、丁的红细胞能与B型血的血清发生凝集反应，又知丁的血清能与乙的红细胞发生凝集反应．问：甲的血型是O型，丁的血型是A型．
（5）某人因急性肠炎而不能献血，治疗急性肠炎往往需要静脉滴注抗菌药物．抗菌药物从体静脉进入循环系统到达发病部位，此过程中抗菌药物依次通过心脏各腔（如图）的顺序是B．
A．①→②→…→③→④B．③→④→…→①→②C．①→②→…→④→③D．③→④→…→②→①

7．血液在人体中主要起运输作用，当血液流经某器官时血液的成分往往要发生变化．下列说法正确的是（　　）

	A．	血液流经肺毛细血管后，血液中氧气含量增多，营养物质含量不变
	B．	血液流经小肠后，由含养料多的动脉血变为含养料少的静脉血
	C．	血液流经肾脏后，由含养料多的动脉血变为含养料少的静脉血
	D．	血液流经肾小球后，血液中的代谢废物减少，养料含量不变

6．下列关于生命活动调节的叙述中，错误的是（　　）

	A．	呆小症、糖尿病、佝偻病、白化病等都是激素分泌不足引起的疾病
	B．	胰岛素调节人体血糖平衡过程中，说明人体的各项生命活动是神经调节与激素调节共同作用的结果
	C．	画饼充饥、望梅止渴、谈虎色变等都属于人类特有的条件反射，它们既可以建立，也可以消退
	D．	如有图成人的排尿反射过程：刺激→①→②→③→大脑产生尿意→③→④→⑤，此过程中，膀胱既是感受器，又是效应器

5．2014年12月9日，浙江金华，一位白发苍苍的老奶奶将被大风刮落在地的电线用一个树杈将它举高半小时，使360多辆车安全通过，当时气温低达-1℃，这位老奶奶在生理上出现的适应性变化是（　　）
①体温下降
②皮肤血管收缩
③机体耗氧量降低
④体温调节中枢生理性增强
⑤甲状腺激素分泌量增加．

A．

①③④

B．

②④⑤

C．

②③⑤

D．

③④⑤

4．血液是反映人体健康状态的“晴雨表”，通过对血液成分的分析，可以了解身体的许多生理状况，所以体检时常需抽血化验．
（1）抽血前，在受试者的手臂穿刺部位以上约6厘米处系上止血带，然后要求受试者紧握和放松拳头几次，使血管变粗、隆起．由此可知抽取血液的血管是静脉．
（2）抽血后，用脱脂棉球按住穿刺点，伤口很快就可止血．在此过程中，血液中血小板的起着重要作用．

3．在用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的过程中，下列说法正确的是（　　）

	A．	观察装片，发现物像的视野在左上方，应将装片向右下方移动
	B．	所观察到的细胞的放大倍数是目镜的放大倍数与物镜放大倍数之和
	C．	观察洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片时可通过增大光圈来增加视野亮度
	D．	若在低倍镜下观察到细胞物像模糊，可转动物镜转换器换成高倍镜进行观察

2．中学生正处于“青春期”，生理和心理发生着明显的变化，下列有关叙述中正确的是（　　）

	A．	“青春期”生命活动的调节只有激素调节
	B．	“青春期”男孩会出现遗精，女孩会出现月经
	C．	一般地说，男孩身高突增的年龄比女孩早2年
	D．	“青春期”男女同学性器官迅速发育，并出现第二性征，主要受生长激素的调节