17．“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求．下列说法中不正确的是（　　）

	A．	正常人每天都应摄入一定量的蛋白质
	B．	油脂会使人发胖，故应禁食油脂
	C．	多吃水果、蔬菜可以补充维生素
	D．	过量摄入微量元素不利于健康

16．“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”、“苹什么”这些带着灰色幽默的词汇贯穿了2010年的全年，也生动地展现了生活食品急剧的价格上涨在民众和媒体中引起的情绪．下列有关分析错误的是（　　）

	A．	大豆、大蒜、生姜、苹果细胞中都有细胞壁、细胞质和细胞核
	B．	右图中的每一粒豆都是由一个子房发育而成的一个果实
	C．	苹果树结构层次：细胞→组织→器官→一株苹果树
	D．	吃生姜时感觉有一定的辣味，这种性状是由生姜细胞中的基因决定的

15．腐乳气香、味鲜，深受人们的喜爱．腐乳是一种经过微生物（主要是毛霉、曲霉等真菌）作用后的大豆食品，制作的基本过程是：长菌→腌制→装瓶→密封．据此回答：
（1）腐乳是经过微生物的发酵作用才能变成腐乳的．从生物的代谢方式分析，毛霉和曲霉属于异养生物（填“自养”或“异养”）．
（2）蛋白质在毛霉分泌的蛋白酶催化作用下，最终会分解成易被人体消化道直接吸收氨基酸人体吸收该物质的主要器官是小肠．
（3）不同的毛霉做出的腐乳味道是有差异的，这是因为性状是由基因决定的，因此不同毛霉还与遗传因素有关．

14．下列组合中，依次属于种群、群落、生态系统的一组是（　　）
①一块稻田中所有三化螟的幼虫、蛹和成虫②千岛湖的全部生物
③天目山的全部生物及无机环境④西溪湿地的全部动物及绿色植物．

A．

①②③

B．

②③④

C．

③④①

D．

①②④

13．生命是珍贵的，健康是快乐的，疾病是难免的，良好的行为习惯是身体健康的保障，请分析下列疾病和行为习惯：
（1）危害人类健康的三大“杀手”是心脏病、中风、癌症．心脏病和中风大多与心脑血管病变有关，而不良的生活习惯易诱发心脑血管病变，请列举两个易致心脑血管病变的生活习惯常吃油炸食品、不爱运动等；现代生活的压力和环境变化，让很多人身上长了痣，有些痣会演变成高死亡率的恶性黑色素瘤，恶性肿瘤都是癌吗？不是（选填“是”或“不是”）．
（2）传染性疾病也要积极治疗．患上甲型HlNl时，要及时治疗，这从预防传染病的措施分析属于控制传染源；抗生素类药不能随意使用，下列疾病中，应该用抗生素类药物来治疗的是B．（选填字母编号）
A．冠心病      B．肺炎      C．侏儒症       D．甲型H1N1流感
（3）任何疾病以预防为主，例如，随着生活水平的提高，养宠物的人越来越多，如果不慎被宠物狗咬伤，应该马上注射狂犬疫苗，从免疫学角度来分析，狂犬疫苗属于抗原；艾滋病人数逐年增加，我们要关爱他们，比如可以与艾滋病人共用学习用具、共同进餐等，因为艾滋病是不会通过平常的接触而传染的，艾滋病的传播途径是性传播、血液传播和母婴传播．（至少写出两条）

12．由美、英、日、法、德和中国的科学家经过13年的努力，人类DNA上的基因组序列图谱于2003年 4月 14日全部绘制成功．这标志着人类从微观领域认识自身，揭示生命的奥秘达到一个新的水平，这一新的水平是指（　　）

A．

细胞水平

B．

分子水平

C．

原子水平

D．

离子水平

11．下列不属于优生措施的是（　　）

	A．	禁止近亲结婚		B．	注射疫苗保护婴儿
	C．	实施产前诊断		D．	以上都不正确

10．下列说法科学的是（　　）

	A．	利用乳酸菌来酿造葡萄酒		B．	利用高温杀灭粮仓中的害虫
	C．	通过转基因技术培育抗害虫蔬菜		D．	制造既省力又省距离的机械

9．英、美、以的三位科学家利用X射线结晶学技术，对核糖体研究的有关成果，在原子水平上显示了核糖体的形态和功能，可以很容易理解，如果细菌的核糖体功能得到抑制，那么细菌就无法存活．在医学上，人们正是利用抗生素来抑制细菌的核糖体从而治疗疾病的，因而获得2009年诺贝尔化学奖．核糖体可将DNA信息“翻译”成蛋白质．下列关于DNA的叙述正确的是（　　）

	A．	位于基因上		B．	能够决定生物的性状
	C．	是遗传物质		D．	是染色体的简称

8．随着生活水平的日益提高，人们对餐桌上食品的安全问题逐渐担忧起来．继三聚氰胺奶粉事件之后，瘦肉精、牛肉膏等食品安全问题又一次引起了人们的高度关注．瘦肉精能促进猪的骨骼肌（瘦肉）蛋白质合成和减少脂肪沉积，明显增加瘦肉率．人体对“瘦肉精”十分敏感，食用后会出现头晕、恶心、手脚颤抖等症状．它还能降低人体血红蛋白的携氧能力，特别对心脏病、高血压患者危害更大，长期食用则可能导致慢性中毒．
请分析回答：
（1）蛋白质是构成细胞必不可少的成分，在消化道内蛋白质最终被消化成氨基酸，它们能被小肠绒毛吸收进入到绒毛的毛细血管．
（2）瘦肉精被小肠绒毛吸收后，首先被运输到肝脏进行分解，不能分解的有毒物质至少要经过心脏2次才能到达人体的肌肉组织．
（3）如果瘦肉精在肝脏能被分解成含氮废物，则该废物在下列部位中含量最少的是C．
A、出球小动脉     B、厡尿       C、肾静脉     D、肾小管．