用乳酸菌制作泡菜时，要用水密封，这是为了提供（ ）。

A．安静的环境 B．有氧的环境

C．无氧的环境 D．防止细菌逃跑

使面粉发酵的是___________。制醋则需要 ，制酱则要用多种 。

制作馒头或面包时加入一些_________，制成的馒头和面包就会暄软多孔。

下图表示生态系统中各成分之间的关系，请据图回答：

（1）图中，植物是生态系统中的 者，动物是生态系统中的 者，动物与植物通过 关系形成食物链。

（2）该生态系统的非生物部分有阳光、（任写一项）等。

（3）通过食物链和食物网，生态系统进行着物质循环和能量流动，目能量传递具有单向性和逐级 的特点。平衡状态下，该生态系统中数量最少的生物是 。该生态系统的能量最终来源于 。

（4）植物和动物死亡后，尸体不会堆积如山，是因为细菌、真菌等分解者能将尸体中的 分解为无机物供植物再利用。

一些细菌和真菌能够分解枯枝落叶、动物尸体和粪便等中的 ，获得生活必需的物质和能量，这种营养方式称为 。腐生性微生物是生态系统的 ，对生态系统中的 起着不可替代的作用。

炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种传染病。牛、马、羊等食草动物最容易得此病。

（1）与组成牛、马、羊等动物的细胞相比，炭疽杆菌细胞在结构上的主要特点是没有__ __，与草等植物的细胞相比，炭疽杆菌细胞在结构上没有___ _，所以其营养方式是异养。

（2）一般情况下，炭疽杆菌可以通过__ __方式进行繁殖。用煮沸的方式无法消灭炭疽杆菌，主要是由于炭疽杆菌会形成_ __。

观察细菌的结构图回答问题：

（1）遗传物质存在于图中序号 所指的结构中。

（2）这种细菌会运动吗 答： 。这是根据图中字母所代表的结构作出判断的。

（3）当字母③所指的结构增厚时，细菌能够形成休眠体叫 ，以抵抗不良环境。

（4）细菌的结构与植物细胞的结构的主要区别是：细菌没有__________、____________和液泡。

（5）酸奶的营养价值比牛奶高， 能使牛奶转化成酸奶的细菌 。

（6）如果该细菌在条件适宜的情况下每30分钟繁殖一代，那么3小时后细菌的数目是__________个。

生物科学实验是我们应用科学方法、认识科学知识、形成科学概念的重要手段和途径。请回答下列问题：

（1）图示探究“馒头在口腔中的变化”实验。该实验的变量应该是 ；

如要探究“温度对唾液消化的影响”，简述需要更改的两个环节的设计： ； 。

（2）下图是普利斯特利用小白鼠做的对照实验之一，其变量为 ；该实验证明了 。

（3）下图是巴斯德巧妙设计的曲颈瓶实验。A、B两组实验的变量都是 ；从而证明肉汤的腐败是 造成的。

哪种牌子的抗菌皂抗菌效果好？对此某兴趣小组的同学从超市买来三种牌子的抗菌皂，进行了如下实验。

实验原理：将含有杀菌物质的圆纸片放到滴有细菌培养液的固体培养基上，经过培养，会发现小圆纸片的周围出现一个透明圈，这是杀菌物质杀死细菌后形成的抑菌区。

材料用具：细菌培养液、灭菌的装有固体培养基的培养皿、灭菌的装有圆滤纸片的培养皿、灭菌的盛有三种不同抗菌皂肥皂液或蒸馏水的培养皿、灭菌的镊子和胶头滴管、放大镜、记号笔、透明胶带等。

实验步骤：①在灭菌的装有固体培养基的培养皿底部（不打开培养皿盖）用记号笔画上如上图所示的线段，并在划分的大小一致的四个区域用记号笔分别标记上l、2、3、4。

②一个同学打开培养皿盖，用胶头滴管将几滴细菌培养液均匀滴在固体培养基上后，其他同学迅速用镊子把分别浸有蒸馏水、三种抗菌皂肥皂液的圆滤纸片均匀放在固体培养基表面（如上图所示），迅速盖上盖，记好四个区域所用的圆滤纸片，用透明胶带将培养皿封住。③将培养皿放在37℃的恒温箱中培养两天。④取出培养皿，不打开培养皿的盖子，用放大镜观察四个圆滤纸片周围的现象，记录实验结果，得出结论。

请根据以上实验分析回答：

（1）实验时用灭菌的圆滤纸片、镊子、胶头滴管等的原因是__________________。

（2）培养细菌的固体培养基为细菌的生长和繁殖提供的适宜条件有______、______和一定的生存空间。

（3）用胶头滴管将几滴细菌培养液均匀滴在固体培养基上的过程叫做_____ _。

（4）实验中为什么要放一个浸有蒸馏水的圆滤纸片？答：__________________。

（5）在本实验中，判断三种牌子抗菌皂抗菌效果大小的依据是____________。用放大镜观察时，会看到固体培养基的某些区域有许多肉眼可见的______，其中的每一个都是由一个细菌经过繁殖形成的。

“腐肉生蛆”是日常生活中常见的现象，下图中甲乙两同学对此问题有不同的看法，你认为谁的观点是正确的呢？请设计一个实验方案，并对结果进行分析：

Ⅰ．请补充完整探究方案：

（1）把一块鲜肉切成________（选填“相同”或“不同”）大小的两块，分别放在完全相同的两个广口瓶中，贴上编号A和B。

（2）将A广口瓶瓶口覆盖纱布，B广口瓶瓶口敞开，并把两瓶同时侧放在________（选填“有”或“无”）苍蝇出没的适宜条件下。

（3）每天定期观察并记录两个瓶中肉的生蛆情况。

Ⅱ．实验结果：数日后，A、B两瓶中的鲜肉均腐败，并在B瓶的腐肉上发现了蛆，A瓶内则没有蛆。

Ⅲ．实验结论：实验结果支持了________同学的观点。

Ⅳ． 请你分析实验：

（1）该实验的变量是____________________。

（2）导致A、B两瓶中的鲜肉腐败的原因是鲜肉水分充足，富含有机物________大量繁殖。

（3）根据所学知识，我们应该采用的防止鲜肉腐败的方法有（请举出两例）____________________、___________________________。