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【题目】根据下表列出的实验 方法步骤,填写实验现象,再根据实验现象分析原因。
试管编号 1号 2号 3号
馒头形态 等量馒头碎屑 等量馒头碎屑 等量馒头块
清水或唾液 2亳升唾液 2毫升清水 2亳升唾液
搅拌 充分搅拌 充分搅拌 不搅拌
放在37 ℃水中恒温10分钟 加入碘液2滴
现象
(1)填写表格中的实验现象
(2)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是 ;预测实验现象,会变蓝的是号试管。
(3)2号试管内的馒头,未加 ,淀粉未被唾液淀粉酶分解,所以淀粉遇碘会 。(变蓝或不蓝)
(4)1号试管内因为加了 ,唾液淀粉酶在适宜的温度下将淀粉分成 ,所以,加碘液后会 (变蓝或不变蓝)。
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【题目】食物中含有人体所需要的各种营养物质,其中构成人体组织细胞的基本物质和重要的供能物质分别是( )
①糖类 ②蛋白质 ③脂肪 ④水分 ⑤维生素 ⑥无机盐.
A.①⑤ B.②④ C.②① D.③⑥
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