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    【题目】酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱，能够将共内容物加热到42℃并保持恒温．妈妈网购了一台酸奶机，小梅又刚学过了细菌、真菌培养的方法，于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶．

    （1）将约1升鲜奶倒进锅里加热至沸腾，将酸奶机的内胆放在开水中．这样做的目的是________．

    （2）盖上酸奶机的盖子，让内部处于密封状态，打开开关．小梅认为，自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件：适宜的温度、缺氧的环境（氧气能抑制乳酸菌的繁殖），还有水和充足的________，肯定能够成功制作出酸奶．

    （3）8小时后打开酸奶机，小梅意外地发现，牛奶依然是牛奶，没有变成酸奶．她分析了自己的操作步骤，发现失败的原因是________．改正错误步骤后，小梅终于做出了美味的酸奶．

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    【题目】近视是由于眼球的_____________________________________________，使远处物体反射来的光线经折射后所形成的物像落在视网膜的__________方，近视患者应配戴__________来进行矫正。

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    【题目】“非典”疫情初期，某医院请一心理学教授给抗“非典”一线的医护人员讲清压力源与解除措施后，说笑话的人多了，从神经学上讲，去除抑郁症对___________调节有利，同时也促进了___________调节，以提高免疫力。

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    【题目】下列生物中，哪一种是利用转基因技术培育出来的（ ）

    A. 太空椒 B. 克隆羊“多利” C. 含有抗虫基因的棉花 D. 无籽西瓜

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    【题目】夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱中冷藏，这样做的目的是（ ）

    A. 防止水分蒸发 B. 不让营养流失 C. 抑制细菌繁殖 D. 保持菜肴的颜色

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    【题目】人体不断地从外界获取各种信息。在人体从外界获取的各种信息中，___________信息的数量居于第一位，___________信息的数量居于第二位。

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    【题目】食品安全应考虑的问题包括

    ①食物本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农药等有毒物质污染⑤维生素种类 ⑥无机盐含量 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否发霉变质

    A.①③⑤⑧B.①②④⑧

    C.①②⑦⑧D.①②④⑦⑧

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    【题目】下列说法中，错误的是（　　 ）

    A. 根系是指一株植物体上所有根的总和

    B. 摘除顶芽后侧芽发育将不再受到抑制

    C. 一片结构完整的叶片由叶柄、叶肉和叶脉组成

    D. 玉米花没有鲜艳的花冠是风媒花

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    【题目】关于现代类人猿与人类的根本区别的叙述中，不正确的是

    A.运动方式不同

    B.制造工具能力不同

    C.身高体重不同

    D.脑发育的程度不同

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    【题目】俗话说：“梨树砍三刀，树枝压弯腰”，其丰产的道理是（　 ）

    A. 阻断部分有机物向上运输，促进果实的生长发育

    B. 阻断部分有机物向下运输，使有机物更多地输送到果实中

    C. 阻止形成层的分裂，促进果实的发育

    D. 使根吸收的水和无机盐更多地运送到果实中，促进果实的生长发育

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