材料用具：面粉市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。

制作方法：①洗净双手和所需要的器具。②在碗内用少量温水将酵母化开。③在面盆内将面粉和适量糖拌匀，加人酵母液，并用手揉。边揉边加水，直至揉成干湿适当的面团。④将面团放在温暖的地方发酵4~5小时。⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟。⑥将蒸熟的发糕取出，待冷却后切成小块即可食用。

请分析回答下列问题。

（1）鲜酵母中含有酵母菌， 与细菌相比，酵母菌细胞结构的主要特点是_______。

（2）用温开水将酵母化开的原因是_____，如果水温过高会_____。

（3）将面团放在温暖的地方发酵是因为______。

（4）蒸熟的发糕松软多孔，是因为发酵过程中产生的_____气体遇热膨胀造成的。

（5）某同学将和好的面团放到一个密闭的保温装置中进行发酵，结果蒸出的发糕有些酒味，你认为可能的原因是_____。

A.生产者B.消费者C.分解者D.生产者和消费者

A.一个池塘中的植物、动物和微生物

B.一片麦地里的空气、土壤、阳光等环境因素

C.一片树林中的树木、小草及空气

D.一片草地上的所有生物和环境因素

A.细菌B.酵母菌C.病毒D.霉菌

A.影响生物之间协调发展B.影响农作物的分布

C.影响农作物的传粉D.影响农作物种子的传播

一块稻田就是一个小小的生态系统，这里有少许杂草与水稻争夺着阳光、养料、水分和生长的空间，蝗虫、三化螟在稻秧上取食，青蛙是忠实的田园卫士，一旦发现害虫，会迅速地将其捕。了成熟季节，人们喜悦收获粮食。

（1）阳光、养料、水分等都能影响水稻的生长，它们属于_______因素。杂草与水稻争夺阳光、养料、水分等，说明二者之间存在着________关系。

（2）请写出该稻田中的一条食物链________,其中生物之间存在的种间关系是_______。

（3）生态系统中的_____和______通过食物链在生物之间进行运输和传递。

A.对虾 苍蝇 蚂蚁 蜈蚣B.家鸽 丹顶鹤 蝙蝠 蝴蝶

C.鲤鱼 娃娃鱼 鱿鱼 黑斑鱼D.青蛙 带鱼 乌龟 乌鸦

A.沼泽地B.大兴安岭C.一块玉米地D.—个牧场

A.碳酸盐 CO2B.CO2 CO2C.含碳有机物CO2D.CO2含碳有机物

A.部分被分解者利用B.部分被第二营养级摄取

C.部分用于自身的生命活动D.部分通过呼吸作用被消耗