（1）水稻和大豆的最小分类等级是_____：这三种植物中，亲缘关系最密切的两种是_____。

（2）依据表中信息分析，水稻、小麦和大豆的重要分类依据是_____。

（3）小麦在植物检索表中处于_____纲的位置。

（1）胎生是指动物的胚胎在雌性体内发育，通过_____（选填“胎盘”或“子宫”）从母体获得营养，发育到一定阶段后从母体产出的生殖方式。

（2）食品保存中的一个重要问题就是防腐，而防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的_____（选填“细菌和真菌”或“病毒”）杀死或抑制它们的_____。

（3）生物种类的多样性实质上是_____的多样性（选填“基因”或“生态系统”）。而如今生物多样性面临着严重的威胁，为了保护生物的多样性，根本措施是保护生物的_____保护_____的多样性。

（4）建立自然保护区能够保存许多物种和各种类型的生态系统，被称之为 “_____”，为开展生物科学研究提供了良好的基地，是进行科学研究的“天然实验室”。

A.环境污染B.非法捕猎C.外来物种入侵D.栖息地丧失

A.诺如病毒属于非生物B.细胞内没有成形的细胞核

C.诺如病毒能够独立生活D.诺如病毒的繁殖方式是增殖

A.是动物间的各种行为

B.是动物间思想、情感交流

C.是动物间起交流作用的声音

D.是动物间起传递信息作用的动作、声音、气味等信号

A.蜗牛—游泳B.猪一行走C.蚯蚓一一爬行D.鸵鸟—飞行

①有四肢②有角质鳞片或甲③卵表面有坚韧的卵壳④用肺呼吸 ⑤生殖和发育摆脱了对水环境的依赖

A.①②③④B.①②④⑤C.②③④⑤D.①③⑤

A.有口B.有刺细胞C.有触手D.身体呈辐射对称

①将酒曲粉末与糯米饭拌匀。

②将糯米饭放入容器中盖好密封，用毛巾包裹起来置入温暖的地方。

③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃。

④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜。

⑤将糯米倒入蒸锅煮熟。

（以上容器、毛巾等均要求消毒）

请依据制酒工序回答下列问题：

（1）请写出制作甜酒的操作步骤_____（填序号）。

（2）酒曲粉末里含有的主要菌种是_____；它的主要作用是首先将糯米中的淀粉分解成为_____，然后，再将其分解成为_____和二氧化碳。

（3）工序③要求用凉开水冲淋糯米饭使米饭冷却到30℃的目的是_____。

（4）依据工序②可知，酒曲中的主要微生物在酿酒过程中的生活条件是_____。