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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列疾病中，由于营养物质引起的是（　　）
    ①坏血病②神经炎③糖尿病④艾滋病⑤白化病⑥巨人症．
    A．①③⑤B．②④⑥C．①②③④⑤⑥D．①②

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    科目： 来源：南充 题型：单选题

    小王的牙龈经常出血，她的饮食中应该多吃一些（　　）
    A．含维生素A丰富的食物B．含维生素B1丰富的食物
    C．含维生素C丰富的食物D．含维生素D丰富的食物

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    ______主要功能是促进人体正常发育，增强低抗能力，维持人的正常视觉．缺乏______就会患皮肤粗糙、夜盲症．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    经过人体消化吸收的氨基酸，重新合成为蛋白质，其主要作用是（　　）
    A．生长发育、组织更新的原料
    B．分解后为人体活动提供能量
    C．转变成脂肪，贮存备用
    D．构成人体组织，维持正常机能

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    含磷、钙的无机盐是构成牙齿和骨骼的重要成分，铁是结构______的一种成分．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    日常生活中既价廉，营养价值又高的蛋白质来源是（　　）
    A．牛肉B．蔬菜C．鸡蛋D．米饭

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    维生素D在哪种食物中的含量较多？（　　）
    A．鱼类B．肉类C．禽蛋类D．蔬菜类

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    对青少年的骨骼正常生长发育最有利的一组食物是（　　）
    A．新鲜蔬菜和水果B．豆浆和胡萝卜
    C．黄色玉米和猪肝D．禽蛋类和虾米

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    小明没吃早餐就去打球，不久感觉头晕脚软，同学们急忙购买了下面的食品，其中哪种让小明吃后能在最短时间内恢复正常（　　）
    A．香肠B．花生C．鸡蛋D．馒头

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    科目： 来源：不详 题型：解答题

    在食物的营养成分中（1）既是细胞组成成分，又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是______；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是______；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是______．
    （2）占人体体重60%-70%的营养成分是______．
    （3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是______．
    （4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是______．

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