过度肥胖者的脂肪组织中.占细胞鲜重50%以上的物质是 [ ]A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．水——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：月考题 题型：单选题

过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞鲜重50%以上的物质是

[ ]

A．蛋白质
B．脂肪
C．糖类
D．水

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科目： 来源：同步题 题型：判断题

可以通过测量食物燃烧放出的热能，测定食物中能量的多少。

[ ]

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科目： 来源：福建省中考真题 题型：填空题

下表给出A、B、C、D四种食物中除水和无机盐以外的主要成分及含量。

食物（100克）	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A （毫克）	维生素C （毫克）	维生素D （毫克）
A	45	8	3	38	10	11
B	55	10	12	5	15	1
C	30	5	5	5	108	15
D	20	4	3	0.9	11	35

（1）分析表中食物成分含量可知，常食用食物______（填字母）有助于预防夜盲症；常食用食物______（填字母）有助于预防骨质疏松症；常食用食物______（填字母）有助于预防坏血病。
（2）若食物B中含有较多的铁，则食物B适合作_______患者的常用食物。
（3）上表四种食物（各100克）中，能提供最多能量的是食物_______（填字母）。

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科目： 来源：同步题 题型：单选题

下列物质中，既是营养物质有时又是废物的是

[ ]

A．水
B．二氧化碳
C．尿素
D．尿酸

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科目： 来源：南通 题型：填空题

食物中缺乏维生素C会使人得侏儒症______．

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科目： 来源：不详 题型：单选题

青少年处于生长发育重要期，平时要摄取足够的蛋白质，你会选择含蛋白质最多的食物是（　　）

A．花生、玉米