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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列食物营养成分中,能够燃烧的物质是(  )
①淀粉
②水
③无机盐
④蛋白质
⑤脂肪.
A.①②③B.②③④C.③④⑤D.①④⑤

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科目: 来源:不详 题型:单选题

长期不吃水果、蔬菜,可能会对机体健康产生不利的影响,其主要原因是(  )
A.缺乏蛋白质B.缺乏维生素C.缺乏有机物D.缺乏无机盐

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科目: 来源:不详 题型:填空题

人体的各项______,离开水就无法进行.人体内的营养物质以及尿素等废物,只有______在水中才能运输.

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科目: 来源:不详 题型:单选题

不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,人体对它的需要量很小,却是调节人体生理活动的重要营养成分的一项是以下哪一项(  )
A.蛋白质B.糖类C.维生素D.水

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科目: 来源:不详 题型:解答题

将下列食物与右侧的内容进行合理配伍,在横线里填上相应字母
含钙丰富的食物______   A 预防贫血
含铁丰富的食物______    B 预防佝偻病
含碘丰富的食物______    C预防夜盲症
含维生素C多的食物______  D 预防坏血病
含维生素A多的食物______  E 预防地方性甲状腺肿.

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科目: 来源:不详 题型:单选题

食用加碘盐、用铁锅做饭、多吃水果和蔬菜可分别预防(  )
A.大脖子病、贫血、坏血病B.佝偻病、贫血、脚气病
C.侏儒症、佝偻病、夜盲症D.甲亢、冠心病、艾滋病

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列物质中,是人体的组成物质但不是供能物质的是(  )
A.蛋白质B.无机盐C.糖类D.脂肪

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科目: 来源:不详 题型:单选题

儿童时期患佝偻病缺乏的维生素是(  )
A.维生素BB.维生素CC.维生素DD.维生素A

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科目: 来源:不详 题型:单选题

维生素A只存在动物性食物中,但素食者(如和尚)却很少患有夜盲症的,这是因为(  )
A.其他维生素可以替代维生素A的作用
B.素食者体内不需要维生素A
C.植食性食物也含有维生素A
D.一些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体肝脏内可转变为维生素A

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科目: 来源:不详 题型:单选题

病人不能正常进食时,要滴注葡萄糖液,这主要是因为葡萄糖能(  )
A.提供营养B.提供能量C.构成细胞D.增加食欲

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同步练习册答案