下列食物中蛋白质含量最丰富的是( )A．新鲜菠菜B．面包C．米饭D．鸡蛋——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列食物中蛋白质含量最丰富的是（　　）

A．新鲜菠菜

B．面包

C．米饭

D．鸡蛋

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列饮食习惯中，不易患坏血病的是（　　）

A．生吃新鲜水果	B．熟吃新鲜水果
C．高温烹调新鲜蔬菜	D．长期吃窖藏蔬菜

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科目： 来源：不详 题型：单选题

人体内储备的能源物质是（　　）

A．蛋白质

B．无机盐

C．脂肪

D．糖类

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科目： 来源：不详 题型：单选题

下列叙述中，疾病与病因相符的一项是（　　）

A．夜盲症与缺乏维生素D有关

B．骨软化症与缺乏维生素C有关

C．坏血病与缺乏维生素A有关

D．脚气病与缺乏VB1有关

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科目： 来源：十堰 题型：单选题

某男同学不喜吃粗粮、口角发炎，另一同学患上脚气病．他们分别缺乏（　　）

A．维生素C、维生素B₂	B．维生素B、维生素B₁
C．难生素B₁、维生素B₂	D．维生素B₁、维生素C

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科目： 来源：江西 题型：单选题

处于青春期的青少年生长发育的速度很快，营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品．因为蛋白质是人体（　　）

A．细胞生长和组织修补的主要原料

B．主要的供能物质

C．主要的贮能物质

D．溶解养分和废物的物质

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科目： 来源：不详 题型：解答题

维生素不构成人体细胞，不为人体提供能量，人们每日对它的需要量也很小．但是，维生素对人体生长发育的重要作用是其他营养物质所不能代替的．人体一旦缺乏，甚至引发疾病．请将下列疾病和它所对应的维生素用线连接起来．
A．维生素A      ①脚气病
B．维生素B₁②坏血病
C．维生素C      ③骨质疏松症
D．维生素D      ④夜盲症．

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科目： 来源：不详 题型：单选题

人体内的哪类物质不提供能量？（　　）

A．脂肪

B．水

C．糖类

D．蛋白质

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科目： 来源：不详 题型：填空题

食物中含有______，______，______，______，______，______六类营养物质．

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科目： 来源：不详 题型：单选题