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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    人体内的哪类物质不提供能量（　　）
    A．脂肪B．维生素C．糖类D．蛋白质

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    科目： 来源：福建省月考题 题型：填空题

    食物中含有人体所需要的六大类营养物质是  _______    、     ______    、    _______   、     _______     、     ______     和     ________     。

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    科目： 来源：期末题 题型：单选题

    患佝偻病是在儿童时期缺乏
     [     ]
    A．钙盐
    B．铁盐
    C．锌盐
    D．碘盐

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    下列炒菜，遇碘变蓝的是

    [     ]

    A．炝土豆丝
    B．炒牛肉片
    C．炸羊肉串
    D．糖醋鲤鱼

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    科目： 来源：福建省期末题 题型：填空题

    2003年10月“神州五号”成功地进行了中国首次载人航天飞行，圆了中国人的飞天梦。宇航员携带的太空食品的营养成分主要包括水、无机盐、            、             、               和              等。

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    科目： 来源：广东省竞赛题 题型：单选题

    小明没吃早餐就去打球，不久感到头昏脚软，同学买了下列食物，请问他要吃____才能在短时间安内恢复？ 
    [     ]
    A．香肠
    B．花生
    C．鸡蛋
    D．馒头

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    科目： 来源：莱城区模拟 题型：单选题

    在食物的营养成分中，糖类的主要作用是（　　）
    A．为生理活动提供能量B．体内贮存的物质
    C．构成细胞的基本物质D．调节新陈代谢

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    科目： 来源：三明 题型：单选题

    食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（　　）
    A．水、无机盐、维生素B．水、无机盐、脂肪
    C．糖类、蛋白质、无机盐D．糖类、脂肪、蛋白质

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    科目： 来源：济宁 题型：单选题

    齐鲁晚报刊登了一幅照片，患儿是一个不满4岁的男婴，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状，就此症状的因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项（　　）
    A．蛋白质是构成人体的基本物质
    B．人体的生长发育离不开蛋白质
    C．蛋白质能被分解，为人类的生理活动提供能量，是最主要的供能物质
    D．组织细胞的更新离不开蛋白质

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    科目： 来源：济宁 题型：填空题

    李明午饭只吃了馒头、白菜、豆腐，请各位考生用自己所学的知识，分析下列问题：
    （1）这顿午饭，能为他提供的几类营养物质是______．
    （2）李明咀嚼馒头时感觉到有甜味，这是因为______缘故．
    （3）午饭中可被直接吸收的营养物质是______．
    （4）含有多种消化酶的消化液存在于消化道的______器官．

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