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    科目： 来源：期末题 题型：问答题

    你今天吃的食物中有哪几类营养物质？

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    科目： 来源：期中题 题型：单选题

    大豆富含蛋白质，经常食用很有好处，因为蛋白质
    [     ]
    A．是构成细胞的基本物质 
    B．是含能量最多的物质 
    C．能预防坏血症 
    D．能预防脚气病

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    科目： 来源：期中题 题型：单选题

    下列哪种成分不蕴涵能量
    [     ]
    A．蛋白质    
    B．葡萄糖     
    C．无机盐    
    D．脂肪

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    科目： 来源：期中题 题型：单选题

    牛奶中含有丰富的钙，但有时幼儿只喝牛奶也会缺钙，可能是原因是体内缺少
    [     ]
    A．含铁的无机盐   
    B．维生素D    
    C．蛋白质    
    D．维生素A

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    科目： 来源：期中题 题型：单选题

    王师傅日常饮食中缺乏某种维生素，一到夜晚就看不清东西。这种症状叫
    [     ]
    A．近视    
    B．远视    
    C．沙眼    
    D．夜盲症

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    小明的龋齿是由下列哪项习惯引起的
    [     ]
    A．饭后漱口、早晚刷牙   
    B．喜欢喝牛奶、多吃肉类   
    C．喜爱吃零食、甜食   
    D．多吃含钙、磷和维生素D的食物

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    人体必需的营养物质中，构成身体细胞的基本物质是
    [     ]
    A．蛋白质
    B．糖类
    C．脂肪
    D．维生素

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    在我们平时所食用的食物中，下列哪组是能量的主要来源
    [     ]
    A．牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾
    B．花生油、肥肉、大豆、芝麻   
    C．黄瓜、苹果、柑橘、胡萝卜
    D．土豆、馒头、米饭、白糖

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是
    ①构成细胞的重要材料②为生命活动提供能量③调节人体生命活动的物质④储备能量
    [     ]
    A．①③
    B．②④
    C．②③
    D．①②

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    下列营养物质中，人体对它的需要量很小，一旦缺乏，就会影响正常的生长和发育，甚至会引起疾病的是
    [     ]
    A．蛋白质
    B．糖类
    C．脂肪
    D．维生素

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