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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    2010年青海玉树发生特大地震灾害，有些人长时间被深埋废墟但最终获救。这些幸存者当时生命得以延续的最必需的营养物质是
    [     ]
    A．糖类
    B．蛋白质
    C．维生素
    D．水

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    科目： 来源：内蒙古自治区会考题 题型：单选题

    某人在阑尾炎手术后的康复期间，为了促进其伤口愈合。你建议他应该多吃一些
    [     ]
    A．蔬菜
    B．水果
    C．粗粮
    D．肉、奶、蛋、鱼

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    科目： 来源：山东省会考题 题型：单选题

    由于小李经常偏食，导致他的皮肤干燥，而且还出现了牙龈出血现象。这可能是由于他体内缺乏
    [     ]
    A．维生素A、维生素B1
    B．维生素A、维生素C
    C．维生素C、维生素D
    D．维生素C、维生素B1

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    科目： 来源：江西省同步题 题型：单选题

    体内主要的能源物质是
    [     ]
    A．水和无机盐
    B．蛋白质
    C．脂肪
    D．糖类

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    科目： 来源：江西省同步题 题型：单选题

    和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为
    [     ]
    A．维生素A可以由其他物质代替
    B．植物性食物也会有维生素A
    C．新鲜水果中也含有维生素A
    D．有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A

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    科目： 来源：江西省同步题 题型：单选题

    正处在生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物
    [     ]
    A．含蛋白质和钙、磷多的
    B．甜食
    C．含脂肪成分多的
    D．谷类

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    科目： 来源：江西省同步题 题型：填空题

    人体生长发育和进行各种活动，不可缺少营养物质。营养物质都来自食物，营养物质有六大类，包括__________、__________、__________、__________、水和无机盐。这些营养物质的每一类，都是人体所必需的。

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    科目： 来源：江西省同步题 题型：判断题

    在平常的膳食中，主要能源物质-- 糖类主要来源于米饭和馒头。
    [     ]

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    科目： 来源：江西省同步题 题型：读图填空题

    下表是部分食物中主要营养成分的含量情况。请据该表回答有关问题。
    （1）稻米属于____________食物，这类食物中含____________多些。
    （2）牛肉属于肉类食物，这类食物中含_______________________多些。
    （3）黄豆属于奶和奶制品类食物，这类食物中含_________________等都较多。

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    丽丽得了肝炎，则下列哪种食物她应该尽量少吃？
    [     ]
    A．馒头   
    B．红烧肉    
    C．橘子    
    D．米饭

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