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    科目： 来源：内蒙古自治区期中题 题型：单选题

    平时我们吃的面粉、马铃薯、大米、红薯中含有丰富的
    [     ]
    A．维生素      
    B．蛋白质      
    C．糖类    
    D．脂肪

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    科目： 来源：内蒙古自治区期中题 题型：单选题

    既不是构成人体细胞的主要原料，又不能提供能量的营养物质是
    [     ]

    A．水          
    B．维生素        
    C．蛋白质        
    D．糖类

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    科目： 来源：内蒙古自治区期中题 题型：填空题

    长期不吃新鲜蔬菜、水果的人，往往体内缺乏维生素C，所以易患    _     。

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    科目： 来源：内蒙古自治区期中题 题型：连线题

    把左右相关的内容连接起来
    ①人体缺乏维生素A A．胚胎和胎儿发育的场所
    ②子宫的功能 B．夜盲症
    ③人体缺乏维生素B1       C．产生卵细胞，分泌雌性激素
    ④卵巢的功能 D．脚气病
    ⑤人体缺乏维生素D E．佝偻病

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    下列各类物质中，在人体内含量少、作用大的不是
    [     ]
    A．水
    B．激素
    C．无机盐
    D．维生素

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    科目： 来源：河南省期中题 题型：填空题

    将下列食物与其作用搭配起来，并填在相应的括号里         
    ①含钙丰富的食物 A预防贫血
    ②含铁丰富的食物  B预防佝偻病
    ③含碘丰富的食物 C预防地方性甲状腺肿
    ④含维生素C多的食物 D预防坏血病
    ⑤含维生素A多的食物 E预防夜盲症 
    ① - （   ）  ② - （   ）  ③ - （    ）  ④ - （   ）  ⑤ - （    ）

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    科目： 来源：福建省期末题 题型：单选题

    赵爷爷感到身体不舒服，到医院进行血常规检查，测得血红蛋白含量为100.5克/ 升（正常值范围是120克/ 升-160克/ 升），他应该注意多吃的食物是
    [     ]
    A．脂肪和钙含量较多的      
    B．蛋白质和铁含量较多的
    C．糖类和铁含量较多的      
    D．蛋白质和维生素含量较多的

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    科目： 来源：福建省期末题 题型：单选题

    2010年3月28日，山西王家岭煤矿发生透水事故。在救援过程中，救援人员钻了两个“生命之孔”，及时向被困人员输送营养液。该营养液中主要供能物质是
    [     ]
    A．水    
    B．葡萄糖    
    C．维生素    
    D．蛋白质

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    科目： 来源：湖北省期中题 题型：单选题

    张女士妊娠反应很厉害，呕吐不止。假如采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有
    [     ]
    A．氨基酸
    B．蛋白质
    C．葡糖糖
    D．无机盐和维生素

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    科目： 来源：河南省期中题 题型：单选题

    人体的生长发育和受损细胞的修复和更新，离不开
    [     ]
    A．水
    B．糖类
    C．蛋白质
    D．维生素

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