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    科目： 来源：期中题 题型：连线题

    维生素A 脚气病
    维生素B1 夜盲症
    维生素C 佝偻病
    维生素D 坏血病

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    科目： 来源：期末题 题型：单选题

    预防地方性甲状腺肿需吃加碘食盐，下面哪一食物有此作用
    [     ]
    A．红豆
    B．白菜
    C．大枣
    D．海带

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    科目： 来源：山东省期中题 题型：单选题

    下列关于无机盐与人体健康关系的叙述中，错误的是
    [     ]
    A．缺铁会引起贫血
    B．缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松
    C．缺碘易患坏血病
    D．缺锌会引起生长迟缓，发育不良

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    小红患了贫血，体内可能缺乏    
    [     ]
    A．铁或磷      
    B．钙        
    C．锌        
    D．碘

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    老年人患骨质疏松，是骨中缺少   
    [     ]
    A．蛋白质      
    B．铁    
    C．维生素C    
    D．钙

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    在一般情况下，人体进行各种生理活动所消耗的能量主要来源于
    [     ]
    A．蛋白质    
    B．无机盐  
    C．糖类     
    D．维生素

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    刘平一到黄昏就看不清东西，其原因可能是由于他的体内缺乏
    [     ]
    A．维生素C  
    B．维生素D     
    C．维生素A    
    D．维生素B1

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    科目： 来源：同步题 题型：填空题

    水是人体不可缺少的重要物质，约占体重的______，水是细胞的主要组成成分。人体内的营养物质和______ 都必须溶解在______ 中才能进行运输。

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    科目： 来源：同步题 题型：填空题

    缺乏维生素A时容易患______ 。体内严重缺乏维生素B1会患______ 病。体内缺乏维生素C，易患______ 病，维生素C多含在______ 里。缺乏维生素D会患_____。

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    科目： 来源：同步题 题型：填空题

                 试剂与蛋白质呈紫色反应，          与维生素C呈褪色反应。

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